Pinus edulis es un árbol que pertenece a la familia de las pináceas, del género Pinus es nativo del suroeste de Estados Unidos y el norte de México. Se clasifica a veces como Pinus cembroides variedad edulis.
Distribución y hábitat Dentro de Estados Unidos se le llama "Colorado Pinyon" o "Pine Pinyon"; se encuentra principalmente en los estados de Arizona, Utah, Colorado y Nuevo México. Medra en las laderas situadas entre los 1200 y 2400 metros de altitud. A menudo se asocia con Juniperus osteosperma formando un tipo de bosque característico.
Descripción El tronco alcanza unas dimensiones máximas de 6 metros de altura y 20 cm de diámetro. La corteza oscila entre el gris y el marrón-rojizo, es rugosa y se divide en placas.
Las hojas son acículas de entre 4 y 8 cm de longitud en grupos de 2 unidades. Produce piñas de 6 cm de largo que contienen semillas comestibles.Gymnosperm Database: Pinus edulisA.Lopez Lillo, J.M. Sánchez de Lorenzo Cáceres: Árboles en España, manual de identificación, 1998, ISBN 84-7114-957-5. Consultado el 25-11-2010Flora of North America: Pinus edulis. Consultado el 25-11-2010US Forest Service: Pinus edulis
Pinus edulis es el árbol oficial del estado de Nuevo México (Estados Unidos).
Taxonomía Pinus edulis fue descrita por George Engelmann y publicado en Memoir of a Tour to Northern Mexico: connected with Col. Doniphan's Expedition in 1846 and 1847 88. 1848. Etimología Pinus: nombre genérico dado en latín al pino.En Nombres Botánicos
edulis: epíteto latino que significa "comestible".En Epítetos Botánicos Sinonimia Caryopitys edulis (Engelm.) Small Pinus cembroides subsp. edulis (Engelm.) A.E.Murray Pinus cembroides var. edulis (Engelm.) Voss Pinus monophylla var. edulis (Engelm.) M.E.JonesPinus edulis en PlantList
Referencias
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