Christian Harald Lauritz Peter Emil Bohr (14 de febrero de 1855-3 de febrero de 1911) fue un médico danés. Catedrático de fisiología a la edad de 35 años, en 1905 fue nombrado rector de la Universidad de Copenhague.(en inglés) Irzhak, L. I. «Christian Bohr (On the Occasion of the 150th Anniversary of His Birth)» en Human Physiology, 31, 3, págs. 366–368 Consultado el 28 de marzo de 2013.
Se casó con Ellen Adler en 1881 y fue padre del físico y ganador del Premio Nobel Niels Bohr, así como del matemático Harald Bohr y abuelo del también físico y ganador del premio Nobel Aage Bohr.
En 1904, describió el llamado efecto Bohr, una propiedad de la hemoglobina que establece que a un pH menor (más ácido), la hemoglobina se unirá al oxígeno con menos afinidad.
Escribió su primer artículo científico: "Om salicylsyrens indflydelse på kødfordøjelsen" ("Sobre la influencia del ácido salicílico sobre la digestión de carne"), a los 22 años. Se recibió de médico en 1880, estudiando bajo Carl Ludwig en la Universidad de Leipzig, optando al Ph.D. en fisiología y luego en 1886 profesor de fisiología en la Universidad de Copenhague. Obra Studier over Mælk med særligt Hensyn til de i samme suspenderede Fedtkugler, 1880 Experimentale Untersuchungen über die Sauerstoffaufnahme des Blutfarbstoffes, 1885 Om Salicylsyrens Indflgdelse paa Kødfordøjelsen hos Hunde, 1885 Offprints on Medical Subjects Not Catalogued Separately, 1886 Sur les combinaisons de l'hémoglobine avec oxygène, 1890 Undersøgelser Over Stedet for Iltforbrug Og Kulsyredannelse i Den Dyriske Organisme, 1897 Fysiologi: 1899-1900, 1910
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