El nombre Pablo Díaz puede referirse a:
Pablo Díaz (1958-), activista argentino, sobreviviente de la Noche de los Lápices. Pablo Díaz Stalla (1971-), futbolista hispano-argentino. Pablo Díaz (1978-), actor y productor chileno. Pablo Díaz del Río Gómez (1981-), actor español de Los hombres de Paco. Pablo Díaz Vázquez (1981-), futbolista español.