Hietamäki voi tarkoittaa seuraavia asioita:
Suomalaiset henkilöt Elina Hietamäki (o.s. Pienimäki, s. 1976), maastohiihtäjä Jorma Hietamäki, radiotoimittaja, Yleisradion entinen musiikkipäällikkö ja laulaja Juhamatti Hietamäki (s. 1985), jääkiekkoilija Karri Hietamäki (s. 1969), maastohiihtäjä, Elina Hietamäen puoliso Laura Hietamäki (s. 1991), salibandyn pelaaja Mirja Hietamäki (s. 1991), salibandyn pelaaja, Laura Hietamäen sisar.
Paikat Hietamäki (), luterilainen seurakunta Inkerissä Hietamäen kappeli, keskiaikainen seurakunta, joka toimi myöhemmin Mynämäen alaisena kappeliseurakuntana Hietamäki, kylä Mietoisissa Hietamäki, kylä Pieksämäellä.