Jürgen Mittelstraß (s. 11. lokakuuta 1936 Düsseldorf) on saksalainen tieteenfilosofi. Hän opiskeli historiaa, filosofiaa ja protestanttista teologiaa eri yliopistoissa ennen valmistumistaan filosofian tohtoriksi Erlangenin yliopistosta 1961.
Mittelstraß suoritti Erlangenin yliopistossa myös habilitaationsa. Hän työskenteli pitkään Konstanzin yliopiston professorina.
Mittelstraß on paavillisen tiedeakatemian jäsen. Hän on ollut Academia Europæan jäsen vuodesta 1988. Hänellä on kunniatohtorinarvoja sekä Saksassa että ulkomailla. Hänelle on myönnetty ensimmäisen luokan Bundesverdienstkreuz ja vuonna 1989 Gottfried Wilhelm Leibniz -palkinto.
Lähteet
Luokka:Saksalaiset filosofit Luokka:Vuonna 1936 syntyneet Luokka:Elävät henkilöt Luokka:Academia Europæan jäsenet