Vuoden Tähtituote -kilpailu on kilpailu, joka nostaa esille elintarviketeollisuuden Suomessa kehittämiä ja valmistamia innovatiivisia tuoteuutuuksia ja kannustaa yrityksiä tuotekehitykseen. Se valitsee joka vuosi yhden tällaista elintarvikeinnovaatiota edustavan tuotteen ja palkitsee sen. Vähittäiskaupassa myytävät elintarvikeuutuudet kisaavat joka vuosi ja suurkeittiöille suunnatut uutuudet jatkossa joka toinen vuosi. Voittajatuotteiden valinnan suorittaa kymmenhenkinen raati, joka edustaa mm. kuluttajia, vähittäiskauppaa, suurkeittiöitä, ravitsemusta, tutkimusta sekä kehitystä ja kaupallistamista.
Vuoden Tähtituote -kilpailun järjestää Elintarviketeollisuusliitto. Ensimmäinen kilpailu järjestettiin vuonna 1988. Kilpailu oli aluksi nimellä Vuoden Suomalainen Elintarvike. Silloin Tähtituote-titteli myönnettiin Atrian PaahtopaistilleTähtituote Arkistolinkki, Archive.is 7.6.2010..
Voittajia vuosilta 2008–2010
Vuoden Tähtituotteita vähittäiskauppasarjassa 2010: VAASAN Saaristolaispalat, VAASAN Oy 2009: Yosa-smoothiet, Bioferme Oy 2008: Via-valmisruoat, HK Ruokatalo Oy
Vuoden Tähtituotteita suurkeittiösarjassa 2010: Torino Täysjyväohra, Ravintoraisio Oy 2009: Kasvis Gallerian Punajuurilasagne, Kasvis Galleria Oy 2008: Bavaroisetangot, Kasvis Galleria Oy
Lähteet
Aiheesta muualla Elintarviketeollisuusliiton kotisivut
Luokka:Kilpailut