HoviRuoka oy on kouvolalainen elintarvikealan yritys. Yhtiön taustalla ovat kolme liikemiestä, jotka ostivat Karjaportin liiketoiminnan Kouvolassa vuonna 2011. http://www.nitroid.fi/FI/Ty%C3%B6t/HoviRuoka/ Hoviruoka on lihapiirakoiden markkinajohtaja Suomessa.http://www.kouvolansanomat.fi/Online/2014/09/14/Kouvola%20on%20taas%20ruokakaupunki/2014217894497/4
Syksyllä 2015 Hoviruoka toi markkinoille kasvispiirakan, joka on vegaaninen vastine lihapiirakalle. Kasvispiirakassa on 304 kilokaloria ja rasvaa 14 prosenttia sataa grammaa kohti.
Lähteet
Luokka:Suomalaiset elintarvikeyritykset Luokka:Suomalaiset elintarvikealan tuotemerkit Luokka:Kouvolalaiset yritykset