Italialaisista juustoista seuraavat tuotteet on rekisteröity Euroopan unionin nimisuojajärjestelmään:
Elintarvike Suojaustyyppi Rekisteröintipäivä Asiago SAN 21.6.1996Bitto SAN 2.7.1996Bra SAN 2.7.1996Burrata di Andria SMM 2.12.2016Caciocavallo Silano SAN 5.7.2003Canestrato di Moliterno SMM 22.5.2010Canestrato Pugliese SAN 21.6.1996Casatella Trevigiana SAN 3.6.2008Casciotta d'Urbino SAN 13.11.1996Castelmagno SAN 2.7.1996Fiore Sardo SAN 2.7.1996Fontina SAN 21.6.1996Formaggella del Luinese SAN 16.4.2011Formaggio di Fossa di Sogliano SAN 3.12.2009Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana SAN 21.6.1996Gorgonzola SAN 21.6.1996Grana Padano SAN 21.6.1996Montasio SAN 21.6.1996Monte Veronese SAN 2.7.1996Mozzarella di Bufala Campana SAN 21.6.1996Murazzano SAN 21.6.1996Nostrano Valtrompia SAN 13.7.2012Ossolano SAN 4.10.2017Parmigiano Reggiano SAN 21.6.1996Pecorino Crotonese SAN 27.11.2014Pecorino delle Balze Volterrane SAN 20.2.2015Pecorino di Filiano SAN 15.12.2007Pecorino di Picinisco SAN 19.11.2013Pecorino Romano SAN 21.6.1996Pecorino Sardo SAN 2.7.1996Pecorino siciliano SAN 21.6.1996Pecorino Toscano SAN 2.7.1996Piacentinu Ennese SAN 15.2.2011Piave SAN 22.5.2010Provolone del Monaco SAN 11.2.2010Provolone Valpadana SAN 21.6.1996Puzzone di Moena / Spretz Tzaorì SAN 19.11.2013Quartirolo Lombardo SAN 21.6.1996Ragusano SAN 2.7.1996Raschera SAN 2.7.1996Robiola di Roccaverano SAN 2.7.1996Salva Cremasco SAN 23.12.2011Silter SAN 29.9.2015Spressa delle Giudicarie SAN 23.12.2003Squacquerone di Romagna SAN 25.7.2012Stelvio ; Stilfser SAN 16.2.2007Strachitunt SAN 14.3.2014Taleggio SAN 21.6.1996Toma Piemontese SAN 2.7.1996Valle d'Aosta Fromadzo SAN 21.6.1996Valtellina Casera SAN 2.7.1996Vastedda della Valle del Belìce SAN 29.10.2010
Määritelmiä Nimisuojatyypit ovat: SAN, suojattu alkuperänimitys SMM, suojattu maantieteellinen merkintä APT, aito perinteinen tuote.
Lähteet
* Italian nimisuojatut juustot Italian nimisuojatuista juustoista nimisuojatuista juustoista