Jyväkärsäkäs (Sitophilus granarius) on kovakuoriaisten lahkoon kuuluva viljakärsäkäslaji. Aikuisen jyväkärsäkkään koko voi vaihdella huomattavasti 2-5 mm välillä ollen tavallisesti 3–4 mm. Jyväkärsäkkäällä on pitkä kärsä, jonka päässä on pureva suuosa. Aikuisella jyväkärsäkkäällä on tasaisen kiiltävät, tummanruskeat, yhteenkasvaneet peitinsiivet, mikä tekee niistä lentokyvyttömiä. Laji on maailmanlaajuisesti laajalle levinnyt esiintyen myös Suomessa, lähinnä etelärannikolla. Laji on varastoidun viljan pahimpia tuholaisia. Jyväkärsäkäs voi aiheuttaa viljavarastoissa pahimmillaan täydellistä tuhoa.
Jyväkärsäkäsnaaras poraa viljan jyvään reiän ja asettaa kärsällään munan jyvän sisään. Kuoriuduttuaan toukka syö jyvän ontoksi. Jyväkärsäkkään toukat ovat vaaleita, tummapäisiä sekä jalattomia ja niillä on käyrä kyttyräselkä. Jyväkärsäkkään toukat elävät ja piileskelevät viljan jyvissä, jonka vuoksi niitä voi olla vaikea havaita. Naaras voi munia suotuisissa olosuhteissa yli 200 munaa. Jyväkärsäkkäät suosivat vehnää ja ruista, mutta saastuttavat myös kauraa, tattaria, riisiä, ohraa ja maissia. Aikuiset jyväkärsäkkäät voivat syödä joskus myös jauhoja ja makaroneja.
Aiheesta muualla Laji.fi: Jyväkärsäkäs (Sitophilus granarius) Bayer, Environmental Science Suomi, tuholaistorjunta: Jyväkärsäkäs Itä-Suomen yliopisto (UEF): Jyväkärsäkäs (Sitophilus granarius) Hyönteismaailma: Jyväkärsäkäs ja riisikärsäkäs ITIS: Sitophilus granarius Centre for Agriculture and Biosciences International (CABI): Sitophilus granarius (grain weevil) Plantwise: Grain weevil (Sitophilus granarius) Iowa State University, Bug Guide: Species Sitophilus granarius - Granary Weevil Canadian Grain Commission: Sitophilus granarius Pherobase: Semiochemicals of Sitophilus granarius, the Granary weevil
Luokka:Erilaisruokaiset Luokka:Kasvien tuhohyönteiset