Eichsfeldin piirikunta (, [ˈaɪksfɛlt]) on piirikunta Saksan Thüringenin osavaltion luoteisosassa. Piirikunnan pinta-ala on 943,07 neliökilometriä ja väkiluku 100 380 asukasta. Pääkaupunki on Heilbad Heiligenstadt. Suurin osa alueen kylistä kuuluu historialliseen Eichsfeldin seutuun.
Luokka:Thüringenin piirikunnat