Fatburger on yhdysvaltalainen pikaruokaketju, jonka perustivat vuonna 1947 Lovie Yancey ja hänen kumppaninsa Charles Simpson. Yrityksen nimi oli alun perin Mr. Fatburger, mutta vuonna 1952 Yancey ja Simpson erosivat, minkä seurauksena Yancey poisti yrityksen nimestä "Mr." nimeten sen uudelleen Fatburgeriksi. Fatburgerin valikoimaan kuuluvat hampurilaiset, ranskalaiset perunat, kananugetit, salaatit ja pirtelöt.
Historia Fatburger menestyi hyvin, mutta vuoden 1980 jälkeiset yritykset kasvattaa ketjua eivät ole tuottaneet toivottua tulosta. Vuonna 1985 Yancey aloitti franchisingtoiminnan Fatburgerin toimipisteissä. Hän myi vuonna 1990 suurimman osan Fatburger-ketjusta, pitäen itsellään vain alkuperäisen ravintolan South Los Angelesissa. Vuoden 1997 loppuun mennessä Fatburger-ravintoloita oli 29. 2005 Fatburger-ravintoloita avattiin Kiinaan ja Dubaihin.
Keskeiset vuosiluvut: 1952: Ensimmäinen Mr. Fatburger hampurilaispaikka perustetaan. 1973: Beverly Hillsin -yksikkö avataan. 1980: Franchisingtoiminta aloitetaan. 1990: Fatburger myydään. 2001: Magic Johnsonin Johnson Deveploment Corporation hankkii yrityksen määräysvallan GE Capital Franchise Finance Corporationin kanssa. Keith Warlick oli myös merkittävä osakkeenomistaja ja hänestä tehtiin Fatburgerin toimitusjohtaja. 2003: Magic Johnson ja hänen yrityskumppaninsa myyvät suurimman osan osuudestaan ketjun toimitusjohtajan Warlickin johtamalle ryhmälle.
Nykyään Vuosi 2020 oli Fatburgerilta hyvä vuosi koronaviruspandemiasta huolimatta. Sen myynti kasvoi lähes kaksinumeroiseksi ja sillä on emoyhtiö FAT Brandsin toimitusjohtajan Andrew Wiederhornin mukaan kolme tusinaa virtuaalista ravintolaa.
Lähteet
Luokka:Pikaruokalat Luokka:Yhdysvaltalaiset ravintolaketjut