Veuvey-sur-Ouche on kunta Ranskassa Côte-d'Orin departementissa Bourgogne-Franche-Comtén alueella. Se sijaitsee Ouchejoen varrella, noin 25 kilometriä Beaunen kaupungista luoteeseen.
Kunnan alueelta on hyödynnetty rautaa 1400-luvulta lähtien. 1600-luvulla rakennettiin kaksi takomoa ja uuni, missä valmistettiin tykinkuulia tykistölle. 1700-luvun lopulla oli vielä yksi takomo jäljellä, mistä saatiin laadukasta rautaa. Tuotanto oli 1800-luvun alussa vielä huomattava, mutta vuonna 1842 viimeinenkin takomo lopetettiin.
Lähteet
Aiheesta muualla
Luokka:Côte-d’Orin kunnat