Fløtemysost on lehmän maidosta tehty juusto, johon on sekoitettu hieman vuohen maitoa. Se on tyypiltään ruskea juusto. Tätä juustoa on valmistettu vuodesta 1863 lähtien. Se sopii paitsi leivän päälle, myös kastikkeisiin, keittoihin ja viljatuotteiden sekaan.

Lähteet

Luokka:Norjalaiset juustot