Pasteija, joka on tahnan muodossa, on tuubiin pakattu tuote. Avaamattomissa tuubeissa pasteijat säilyvät huoneenlämmössäkin hyvin. Niitä käytetään leivän päälle levitettyinä ja juhlaruoissa. Markkinoilta löytyviä pasteijatahnoja ovat muun muassa tonnikala-, kinkku- ja maksapasteija. Pasteijoiden valmistukseen käytetään ruokaöljyä.
Lähteet
Luokka:Ruoka-ainekset