Shımbay (, ) on kaupunki ja Shımbayn piirin hallinnollinen keskus Karakalpakian tasavallassa Uzbekistanissa. Se sijaitsee Amudarjajoen suistossa Kegeylin kanavan varrella 56 kilometriä tasavallan pääkaupungista Nukusista pohjoiseen. Kaupungissa oli 50 400 asukasta vuonna 2016. Piirin asukkaat ovat etupäässä karakalpakkeja.
Paikkakunta on saanut alkunsa kalastajien ja paimentolaisten 1600-luvulla rakentamasta linnoituksesta. Se oli Hivan kaanikuntaan kuuluneen Araljärven etelärannikon keskus. Shımbayhin syntyi 1900-luvun alussa teollisuutta, ja se sai vuonna 1927 taajaman ja vuonna 1974 kaupungin statuksen. Kaupunkiin johtava rautatie valmistui vuonna 1980.
Shımbayssa on puuvilla- ja rakennustarviketeollisuutta. Siellä toimii maatalouden tutkimuslaitos ja Karakalpakian yliopiston osasto.
Shımbay on Karakalpakian käsityöammattien keskus. Sen käsityöläiset valmistavat jurttia, koruja, mattoja, perinteisiä soittimia ja taide-esineitä. Lähistöllä Kegeylin piirissä sijaitsee Qaraqum iyshanin nekropoli, jonka tärkein kohde on runoilija Berdaqin mausoleumi.
Lähteet
Luokka:Karakalpakstan Luokka:Uzbekistanin kaupungit