Kopp on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Elisabeth Kopp (1936–2023), sveitsiläinen poliitikko Georg Kopp (1837–1914), saksalainen ruhtinaspiispa ja kardinaali Hermann Kopp (1817–1892), saksalainen kemisti, professori Joseph Eutychius Kopp (1793–1866), sveitsiläinen historiantutkija Magdalena Kopp eli "Vera" (1948–2015), saksalainen valokuvaaja ja aktivisti Pavol Kopp (s. 1978), slovakialainen pistooliampuja Rahel Kopp (s. 1994), sveitsiläinen alppihiihtäjä Ulrich Friedrich Kopp (1762–1834), saksalainen paleografi