3-metyyli-1-butanoli eli isoamyylialkoholi, isopentyylialkoholi, isobutyylikarbinoli voidaan esittää rakennekaavan muodossa (CH3)2CHCH2CH2OH. Se kuuluu primääristen alkoholien aineryhmään.
3-metyyli-1-butanoli on normaaliolosuhteissa väritön neste, jolla tunnusomainen haju. 3-metyyli-1-butanolin moolimassa on 88,2 g/mol, sulamispiste −117 °C, kiehumispiste 132 °C, tiheys 0,8 g/cm3, liukoisuus veteen 2,5 g/100 ml, leimahduspiste 45 °C c.c. tai 55 °C o.c., itsesyttymislämpötila 350 °C ja CAS-numero 123-51-3.
Yhdistettä esiintyy kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.
3-metyyli-1-butanolin ja etikkahapon avulla voidaan valmistaa isoamyyliasetaattia ja vettä. C5H12O + C2H4O2 → C7H14O2 + H2O
3-metyyli-1-butanoli on pentanolin (C5H11OH) isomeerinen muoto.
Katso myös
1-pentanoli eli amyylialkoholi 2-pentanoli 3-pentanoli 2-metyyli-1-butanoli 2-metyyli-2-butanoli 3-metyyli-2-butanoli 2,2-dimetyyli-1-propanoli
Lähteet
Viitteet
Aiheesta muualla PubChem: Isopentyl alcohol Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): 3-Methylbutanol ChemBlink: 3-Methyl-1-butanol Pherobase: Floral Compound – 3me-4OH Pherobase: Semiochemical – 3me-4OH
Luokka:Primääriset alkoholit