Archie Bleyer (1909-1989), un musicien américain ; Eugen-Heinrich Bleyer (1896-1979), un Generalleutnant allemand pendant la Seconde Guerre mondiale ; Georg Bleyer (1647-1694), compositeur, poète et fonctionnaire de cour allemand ; Julius Mount Bleyer, un docteur américain ; Nicolaus Bleyer (1591-1658), un violoniste et compositeur allemand.