Saint-Cyprien-sur-Dourdou est une ancienne commune française située dans le département de l'Aveyron, en région Occitanie, devenue, le , une commune déléguée de la commune nouvelle de Conques-en-Rouergue.
Géographie Localisation
Site La commune de Saint-Cyprien-sur-Dourdou est une commune de montagne qui se trouve au débouché des gorges du Dourdou. Le village se caractérise par des maisons de grès rouges. La grande ville la plus proche est Rodez, distante de . Le Bassin houiller d'Aubin-Decazeville se trouve à environ de la commune.
Hydrographie et relief Les cours d'eau de Saint-Cyprien-sur-Dourdou sont la rivière le Dourdou et les ruisseaux de Limou, de la Bindouvre, du Saltz, de Graule, de la Daze, de la Serre, de Cayla, de Ginez, de Guiols, de Falguières, de Fouillet, de Labans, de Peyral, de la Bastide, Caze, de Taillefer et des Cayrouses.
La commune a été victime d'une tempête en ainsi que d'inondations et coulées de boue en .
Le Dourdou de Conques est un cours d'eau impétueux du fait de son assez vaste bassin versant. Il prend sa source à Lassouts et parcourt près de 84 km. Parfois, en saison des pluies (hiver-printemps), il sort de son lit et envahit une grande partie de la plaine alluviale de Saint-Cyprien.
Vers le , il existait, à Sanhes un « verrou » qui formait un barrage naturel à l'écoulement des eaux si bien que la plaine de Saint-Cyprien constituait une zone marécageuse inexploitable pour l'agriculture. Les moines de l'abbaye de Conques, située à 6 km en aval, détruisirent cet obstacle naturel, améliorant ainsi les possibilités de cultures.
À ce jour, c'est une plaine fertile propice au développement, notamment de la culture du maïs.
Toponymie Le nom de la commune lui aurait été donné par l'illustre évêque de Carthage ayant vécu au . Le socle rouge sur lequel il se tient évoque les collines du Rougiépays-ruthenois.fr.
Histoire Moyen Âge
Époque moderne
Époque contemporaine
Politique et administration
vignette|gauche|Mairie de Saint-Cyprien-sur-Dourdou.
Population et société Démographie
Sports Le , USD (équipe de football) remporte la coupe de l'Aveyron en battant ASA (équipe de football du village d'Aguessac) 4-3 sur le Stade Paul-Lignon à RodezLa Dépêche du Midi 24/05/2011. Club de Quilles. Club de Pétanque. Hand DourdouHand Dourdou.
Économie Saint-Cyprien-sur-Dourdou se trouve sur les territoires AOC du Bleu des Causses, du Roquefort, du Marcillac rosé et du Marcillac rouge. Les principales activités de la commune sont la culture, la production animale et la restauration.
Culture locale et patrimoine Édifices religieux
Église paroissiale Saint-Cyprien, de style roman, construite au . L'église d'Arjac, construite au , située dans un hameau à de Saint-Cyprien-sur-Dourdou. Elle est dédiée aux « Anges Gardiens », fraternité laïque du qui s'occupait des malades et des mourants. Une messe est célébrée tous les pour leur rendre hommage. Les décorations de l'autel de l'église représentent des scènes avec des anges (dont Raphaël)saintcypriensurdourdou.fr. Église de Saint-Julien de Malmont, construite aux . Une croix de cimetière à double face datant de la fin du se trouve devant l'église de Saint-Julien de Malmont, sous un oratoire.
Édifices civils Le château du Cayla, des . Le Moulin de Sanhes, propriété privée, d'art médiéval, où résidaient au les abbés de Conques.
Patrimoine culturel Gastronomie
La fouace est une pâtisserie ayant la forme d'une couronne élaboré dans le Rouergue et la Haute Auvergne. À l'origine, il s'agissait d'une galette de fleur de froment non levée qui était cuite dans la cendre de bois chaude.
Personnalités liées à la commune Pierre-François Flaugergues (1767-1836), homme politique né au château de la Paraquie à Saint-Cyprien-sur-Dourdou, député de l'Aveyron. Le Général Roger Périer, résistant au maquis Bayard comme commandant en second, ancien gouverneur de Paris. Amans-Adrien Périer, homme politique né à Saint-Cyprien-sur-Dourdou. L'écrivain Élisabeth de Neyrat, née Babec à Saint-Cyprien-sur-Dourdou le .
Héraldique
Bibliographie
Pour approfondir
Articles connexes Liste des communes de l'Aveyron
Liens externes
Saint-Cyprien-sur-Dourdou sur le site de l'Institut géographique national Insee - Chiffres clés : Saint-Cyprien-sur-Dourdou.
Notes
Références
Saint-Cyprien-sur-Dourdou Catégorie:Commune touristique en France Catégorie:Ancien chef-lieu de canton dans l'Aveyron