L'oie blanche du Poitou est race d'oie domestique originaire du Poitou, en France, devenue très rare aujourd'hui. Histoire Selon un thèse vétérinaire soutenue en 1934Par un vétérinaire du nom de Pierre Métayer., cette oie descendrait de l'ancêtre de l'oie d'Emden, introduite dans cette province entre le et le , et elle a été sélectionnée au cours du temps pour la finesse de sa peau, avec l'essor de la tannerie. L'oie blanche du Poitou doit sa réputation à la finesse de sa chair, la qualité de ses plumes abondantes et de son duvet (pour les édredons et les oreillers)FR3, Il faut sauver l'oie blanche du Poitou, 16 août 2014, ainsi que pour sa peau dont on fait du cuirDescription du CREGENE, la fameuse . Son standard officiel a été établi vers 1900La Nouvelle République, - 2017-10-09 article du 12 juillet 2014. Cette oie fermière comptait têtes en 1940 Description du CREGENE. L'avènement des matières synthétiques dans les années 1960 a failli la faire disparaître et elle ne doit aujourd'hui sa survie qu'à l'opiniâtreté d'une poignée d'éleveurs, soutenus par le parc naturel régional du marais poitevin. Elle ne comptait qu'une centaine d'individus inscrits en 2009, et 140 inscrits en 2014FR3, Il faut sauver l'oie blanche du Poitou, 16 août 2014.
Description L'oie blanche du Poitou, comme son nom l'indique, présente un plumage blanc pur. C'est une race de taille moyenne, au corps court, ramassé et robuste. Le jars pèse 8- et la femelle adulte 7 à . Son bec long et fort est orange, ainsi que ses tarses, plus foncés. Ses yeux sont bleus. La femelle pond 25 œufs par an de à en moyenne. Son baguage est de pour les deux sexes avitats.com. Notes et références
Voir aussi Liste des races d'oie domestique Oie grise du Marais poitevin
Catégorie:Poitou Catégorie:Statut FAO en danger Poitou Poitou