Angelo Acerbi (1925-), cardinal italien ; (1900-1984), aviateur et religieux italien ; Enrico Acerbi (1785-1827), médecin italien ; Ezechiele Acerbi (1850-1920), peintre italien ; Francesco Acerbi (1988-), footballeur italien ; (1731-1811), officier et entrepreneur italien ; Giovanni Acerbi (1825-1859), patriote italien ; Giuseppe Acerbi (1773-1846), explorateur, naturaliste, archéologue et diplomate italien ; (1857-1896), militaire italien ; .
Voir aussi Giovanni Acerbi, un destroyer italien, de la classe Giuseppe Sirtori de la Marine royale italienne (en italien : Regia Marina)