Chronologie de l'économie
Climat Vers 1200 : maximum d'activité solaire attesté par la mesure du Carbone 14 dans les cernes de croissance des arbres (optimum climatique médiéval).
1273-1285 : aridité exceptionnelle dans le Sud-ouest de l'Amérique du Nord. Événements 1185-1333 : époque de Kamakura au Japon ; le clan des Minamoto développe le commerce avec la Chine grâce à son port de Kamakura. La monnaie chinoise en cuivre (sapèques) est importée en quantités massiveGérard Siary, op. cit, .. Vers 1200-1240 : la Rus' décline après le saccage de Kiev par les Coumans (1203) et celui de Constantinople par les croisés (1204). La route commerciale de la mer Noire est coupée, quand les mongols attaquent la Russie (1237-1238 et 1240-1242) et forment la Horde d'or (1243). Une partie des habitants de Kiev migre vers le nord. Novgorod, ainsi renforcée, devient une principauté au commerce florissant tourné vers la mer Baltique et la Volga, siège au d’un grand comptoir de la ligue hanséatique. 1215-1216 : selon le chroniqueur algérien Al Maqqari (mort en 1632), trois mille marchands latins auraient touché Alexandrie pour l’année 612 de l'hégire. Vers 1240 : au Tibet, des morceaux de sel aux armes de l'empereur sont utilisés comme monnaie. vignette|Billet de banque de la dynastie Yuan et sa matrice (1287). 1241-1343 : Pax Mongolica ; la route de la soie est rouverte, permettant aux produits manufacturés chinois (soie, porcelaine, articles de luxe) d’arriver en Europe. Vers 1260, le service postal de l'empire mongol devient une institution régulière et les Mongols utilisent le papier monnaie (zhongtong chao). 1261-1262 : traité entre Michel VIII Paléologue et le sultan mamelouk Baybars ; l'empereur byzantin, maître des détroits, prend conscience de l’importance de l'Empire byzantin entre la Horde d'or, exportatrice d’esclaves, et l’Égypte mamelouk qui en a un besoin vital. L'accord est renouvelé en 1281 avec le sultan al-Mansur Qala'ûn. 1266-1359 : apogée de la Horde d'or en Russie ; sa capitale Saraï devient jusqu’à sa destruction en 1395 un centre commercial important reliant les routes entre l’Orient et l’Occident. Des commerçants vénitiens et génois viennent y acheter des fourrures venues du Nord ainsi que des esclaves kiptchak qu’ils revendent aux Mamelouks d’Égypte.
1279-1293 sous les règnes de Qala'ûn et de son fils Khalil, l’Égypte connaît un nouvel essor économique. Jusqu’en 1382, la vie commerciale du royaume mamelouk s’étend de l’Europe occidentale à l’Extrême-Orient et du Caucase à l’Afrique occidentale.En Égypte, excepté les terres réservées au souverain et à ses Mamelouks royaux, la totalité des terres cultivables sont concédées en iqtâ aux émirs, à leurs Mamelouks et à la cavalerie non mamelouk (ajnâd al-halqa). En 1298-1299, sous Lajin le Trésor fait procéder à une redistribution des iqtâ dont une bonne partie avait été indûment annexée par certains émirs. Cette réforme du cadastre (al-Rawk al-Husami) lui vaut d'être assassiné, mais elle est reprise en 1315 par An-NâsirJulien Loiseau, op. cit, .. Après 1298, les terres sont abandonnées et la production diminue en Égypte : le Trésor, qui encaisse dinars de kharâdj (impôt foncier) en 1298 n’en perçoit plus que en 1315 et en 1520.
Vers 1280 : Kubilai Khan fait améliorer le réseau routier en Chine et en Mongolie. Il fait réparer les routes abîmées pendant les guerres. Des arbres bordent les chaussées. Il fait construire des caravansérails et des relais dans lesquels chevaux sont à la disposition des messagers. Pour ravitailler Pékin, il fait rétablir et prolonger vers le nord le canal impérial reliant la ville avec la mer. Il rétablit le système des greniers d’abondance pour parer aux famines.
Europe
Avant 1200 : arrivée en Bohême de colons des régions de Haute et de Moyenne Allemagne à l'origine des Allemands des Sudètes. Le est marqué en Bohême par un net accroissement de la population. Concentrée jusque-là dans le bassin de l'Elbe (), très favorable à l’agriculture, elle défriche intensément les montagnes du quadrilatère de Bohême. C’est surtout l’œuvre de colons allemands venus de Thuringe, de Souabe, de Saxe ou d’Autriche. Des villages sont créés par des contrats écrits entre les seigneurs et les colons, garantissant à ces derniers le droit héréditaire sur leurs terres. Dirigés par le colon le plus riche (rychter ou šule), ils développent en plaine l’assolement triennal pratiqué par les Germains, mais l’exploitation minière constitue la richesse essentielle. vignette|Gravure sur bois représentant la pêche au hareng en Scanie, 1555. Début du : fondation de la foire de Skanör (Scanie).. Elle se tient au moment où d’énormes bancs de harengs migrent d’une mer à l’autre. Les Lübeckois apportent et vendent le sel de Lunebourg pour la conservation des poissons, qui s’exportent dans les pays du Sud. Ils sont rejoints par d’autres marchands allemands, puis par des Anglais et Néerlandais qui commencent à doubler la pointe de Skagen (Umlandsfahrer, « cirumnavigatores », mentionnés par un règlement douanier de 1251) à partir du milieu du siècle. Outre les harengs et le sel, la foire permet l’échange d’autres produits : fer de Stockholm, bière de Lübeck, articles d’emballage, cordes, tonneaux, étoffes des Pays-Bas et autres produits manufacturés. 1150-1250 : apogée de l’activité des foires de Champagne : favorisées par leur situation à la rencontre des routes de Flandre et d’Italie, les foires de Champagne deviennent le centre des échanges internationaux de produits (draps) et de finance. Elles déclinent après 1300. De 1199 à 1483 : 2800 chartes octroyant le privilège de tenir des marchés à dates fixes sont concédées à des villes en Angleterre. 1199-1217 : dans le golfe des Pictons devenu marais poitevin, des textes signalent la construction de digues prévues pour entamer l’assèchement des marais et la poldérisation. En 1199, Pierre de Volvire (ou de Velluire), seigneur de Chaillé, donne aux moines de l'abbaye de Moreilles d'importantes concessions dans le marais , à charge pour eux de creuser un canal d'écoulement vers la mer, le canal de Bot-Neuf. En 1217, il autorise les abbés de Saint-Michel-en-l'Herm, de l'Absie, de Saint-Maixent, de Maillezais et de Nieul-sur-l'Autise, à creuser dans ses marais du Langon, de Vouillé et de l'Anglée un canal d'écoulement qui prend le nom d'« achenal des Cinq-Abbés ». Vers 1200 : la masse paysanne en France est en majorité composée de serfs, embrigadés dans le cadre de la seigneurie et uniformément astreints à trois charges spécifiques : le chevage (redevance annuelle par tête), le formariage et la mainmorte. Ces charges s'étendent aux à une grande part de paysannerie. À partir de 1250, le progrès économique et le besoin en numéraire conduisent les maîtres à accorder des affranchissements individuels ou collectifs, de sorte que le servage devient le lot des plus démunis, mais leur offre un privilège de protection et de non expulsion du seigneur. l'utilisation systématique de la charrue à soc de fer tirée par un important attelage augmente le rendement du sol en Europe du Nord.
Après 1200 : apparition des villages forestiers () dans les régions alpines. Ils s’étendent le long d’une route avec des champs perpendiculaires à celle-ci. La main-d’œuvre est fournie par des paysans serfs à qui des chartes de colonisation offrent des conditions plus avantageuses.
1204-1261 : occupation et partage de l'Empire byzantin par les Latins à l'issue de la quatrième croisade. Venise évince Gênes et Pise et tient l’économie de l'Empire byzantin en tutelle. Elle obtient les trois huitièmes de l'Empire, dont une large part de Constantinople, des côtes de la Mer Ionienne et des îles, du Péloponnèse, des Cyclades, de Gallipoli et de Rodosto, et achète la Crète (duché de Candie). Trois fois par an, des convois de galées sous escorte, les mudae, quittent Venise pour l’Empire. Dans l’empire vénitien en Orient, la Commune est par principe propriétaire de toutes les terres. Les anciens démosiaires byzantins, devenus les « vilains de la Commune », conservent leur statut. Les vilains seigneuriaux, par contre, ont pratiquement un statut de serf. L’atmosphère dans les campagnes crétoise devient rapidement explosive (fuite, criminalité, brigandage, révoltes ouvertes). En 1261, Gênes aide Michel VIII Paléologue à mettre fin ) l'Empire latin et obtiennent les privilèges de Venise ainsi que le droit de commercer en mer Noire. 1207 : des fabriques de soie s'ouvrent à Venise. 1215 : le quatrième concile du Latran défini les modalités de la contribution du clergé à la croisade , soit un vingtième pour cinq ans à partir de 1215, plus tard un dixième (décimes). L’argent recueilli est envoyé au légat en Terre sainte pour qu’il le distribue aux croisés. 1220-1340 : création des bastides dans le Sud-Ouest de la France ; le mouvement s'amplifie après 1250, s'essouffle vers 1320 et s'achève vers 1340. 1225-1300 : ralentissement des défrichements commencées vers 1050 dans le Bassin parisien (1225-1230), en Picardie (après 1240), dans le Chartrain, le Poitou et la Haute-Provence (vers 1250), en Normandie (vers 1260), en Artois (après 1270), en Dauphiné (vers 1300). 1229-1231: grève de l'université de Paris, premier mouvement de grève connu en France. Vers 1230 : les Allemands obtiennent à Novgorod des privilèges commerciaux importants. Le prince de Polotsk leur reconnaît des droits à Vitebsk et Smolensk. les Ben Labi de la Caballeria et les Ravaya, Juifs séfarades, sont les banquiers du roi Jacques d’Aragon. Ils financent les conquêtes et se voient confier par le souverain des charges gouvernementales. 1238 : première charte de Schemnitz, crée au par des colons allemands venus exploiter les mines d'argent de Haute-Hongrie. Vers 1240 : les Hanséates obtiennent une lettre de privilège à Bergen. Ils y achètent de la morue séchée, de l’huile de poisson, du beurre et des peaux, et vendent aux Norvégiens des céréales, de la farine et du malt de Lübeck. En ce temps où la population s’accroît, les paysans se tournent vers l’élevage, plus rémunérateur. Les Norvégiens deviennent dépendant des Hanséates qui ont le monopole du transport des céréales entre l’Allemagne, puis la Pologne et la Norvège. Premiers épisodes de la lutte menée par les rois de Norvège contre les empiètements de la Hanse. 1243-1280 : le riche marchand drapier Jehan Boinebroke est près de dix fois échevin de Douai. Donneur d'ouvrage , il personnifie selon Georges Espinas le « commerçant-capitaliste » qui dynamise à cette époque par son énergie et son entregent l’industrie drapière de sa cité. Il est connu par une « réparation testamentaire » où se trouvent relevées toutes les exactions qu'il a commises de son vivant et les témoignages de 45 plaignants. 1245-1320 : soulèvements ouvriers en Flandre. La première grève ouvrière dans le textile éclate à Douai (« takehan ») en 1245. Ces conflits deviennent fréquent après 1274, quand les tisserands et les foulons de Gand quittent la ville en masse pour se retirer en Brabant où les échevinages refusent de les recevoir. En 1280, les artisans de Ypres (été) Bruges (septembre), Douai (octobre) descendent dans les rues en armes. Massacres et pillages sont suivis d'une dure répression et de l'exil de nombreux ouvriers vers l'Angleterre ou l'Italie. À Arras Jean Cabot anime les réclamations populaires entre 1282 et 1289. Vers 1320, les bourgeois d'Ypres demandent au roi de France de ne pas faire démolir l'enceinte intérieure de la ville qui les protège contre les gens du « commun ». Ces conflits permettent aux ouvriers d'obtenir le droit d'élire leurs représentants. 1248 : première utilisation avérée de l'assolement triennal par les archives de la grange de Vaulerent, dépendance de l'abbaye de Chaalis en Île-de-France. 1250-1290 : la révolution commerciale commencée vers 1150 en Europe médiévale atteint son apogée.
Vers 1250 :