La famille Burrus est une famille d'industriels franco-suisse. Elle est originaire de Dambach-la-Ville en Alsace, où ses membres sont jusqu'au début du paysans et vignerons. Un de ses membres s’installe à partir de 1814 à Boncourt dans le canton du Jura en Suisse, où il crée une petite manufacture de tabac qui sera développée par ses descendants et conservée jusqu'en 1996. Six générations se sont succédé pour créer et développer ses activités qui, après avoir démarré au début du dans la manufacture du tabac, s'étendent de nos jours notamment dans les secteurs de la confiserie, de l'agro-alimentaire et du courtage d'assurance.
Ses membres sont à l'origine de diverses actions de mécénat et d'initiatives pionnières en matière de politique sociale dans l'entreprise.
Une famille d'industriels Manufactures de tabac (1814-1996) En 1814, Martin Burrus (1775-1830), issu d'une famille de paysans et vignerons alsaciens qui fabrique depuis le des rouleaux de tabac à fumer et à chiquer , s'installe avec sa famille à Boncourt en Suisse où il crée une petite fabrique de rouleaux de tabac. ..
En 1830, son fils, François-Joseph Burrus fonde à Boncourt (Jura suisse) la manufacture de tabacs « F.J. Burrus » et y crée la Parisienne.. En 1868, deux de ses enfants lui succèdent à Boncourt, tandis que trois autres retournent en 1872 en Alsace pour y implanter à Sainte-Croix-aux-Mines, une seconde manufacture. En 1914, grâce au marché allemand, celle-ci fait dix fois le chiffre d’affaires de Boncourt. L’Alsace redevenue française en 1918, avec le retour du monopole d’Etat, la manufacture redevient régie nationale et est nationalisée après la Seconde Guerre mondiale.
La fabrique de Boncourt qui a été dirigée par six générations.. occupait une centaine d'ouvriers à la fin du , 350 en 1950, 600 en 1974, 400 en 1991. est vendue en 1996 au groupe hollandais Rothmans International.
Industriels du chocolat (depuis 1912) En 1912, Fernand Burrus installe sa propre manufacture de tabac à Avricourt (Moselle) et crée la même année une usine de fabrication de chocolat dans le village de Blâmont, en Meurthe-et-Moselle. Lors de la Première Guerre mondiale ses deux usines sont détruites. Après la guerre, il se tourne définitivement vers l’industrie chocolatière à Dijon. Il fonde la « Chocolaterie Burrus » et crée en 1920 la chocolaterie Omnia à Saint-Dié-des-Vosges..
Son fils, Paul Burrus.qui lui succède en 1943 poursuit le développement de l'entreprise. À partir des années 1970, Omnia devient en Alsace un acteur majeur dans le domaine du chocolat avec l'acquisition de l'entreprise Schaal à Strasbourg. Omnia à travers le groupe Salpa détient les marques Chocolats Marquise de Sévigné, Schaal, Comptoir français du Thé, Cofféa, Herbapac, Salavin, Côte de France, les chocolats Yves Thuriès et cruzilles situé à Clermont Ferrand avec la confection de fruits confits et pâtes de fruit..
Diversification La famille poursuit sa diversification, entamée en 1923 par Maurice Burrus, créateur de la société de capitalisation EsCa , à travers groupe Burrus dans le courtage d'assurance.... En 2014, Jean-Paul Burrus fait l'acquisition de 120 hectares, du domaine viticole Château Lagrave Bechade. Il rachète en 2020 la marque Cruzilles, fabrique de pâte de fruits. En 2020, il achète le restaurant Au crocodile à Strasbourg et en 2021 il achète avec Cédric Moulot le restaurant Chez Yvonne à Strasbourg..
Mécénat Dans un esprit de catholicisme social, la famille Burrus met en place des allocations familiales en 1916, puis l'assurance maladie, une caisse de retraite, des prêts immobiliers et fut à l'origine de nombreux soutiens financiers qui ont participé à l'essor de l'Ajoie.. Maurice Burrus (1882-1959), a financé des fouilles à Vaison-la-Romaine. Charles Burrus (1929-2011), a créé la fondation Guilé destinée à sensibiliser les leaders d'opinion au valeurs humaines et chrétiennes.... Il a soutenu le collège Saint-Charles à Porrentruy et participé aux développements d'un centre équestre à Chevenez à destination de la jeunesse et à diverses sociétés de la commune de Boncourt...
Généalogie simplifiée
Postérité La propriété d’André Burrus a été vendue par ses enfants à la Région Alsace. Elle abrite de nos jours une médiathèque. sur la base Mérimée..
Pour approfondir Bibliographie . . . Philippe Turrel, La saga des Burrus, le clan des audacieux, Editions Slatkine, Genève, 2018. Philippe Turrel, Andlau, Koechlin, Maupeou, Burrus, Il était une fois en Alsace, les châteaux de Hombourg, Editions du musée, 2017. Philippe Turrel, De Boncourt à Sainte-Croix-aux-Mines, Le coup de tabac des Burrus d'Alsace, Editions du Musée, 2014. Philippe Turrel, Un siècle de chocolat (1912-2012), de Burrus à Schaal, un destin alsacien, Éditions du Musée, 2012. Philippe Turrel, De l'Esca-Prévoyance au groupe Burrus-1923-2012- L'assurance d'une compagnie alsacienne, Éditions du Musée, 2012. Vaison antique, découvertes archéologiques récentes, coordination éditoriale Xavier Delestre et David Lavergne. Article de Philippe Turrel, page 25-28, aux origines de la protection archéologique : l'exemple du théâtre, Éditions Errance, 2012. Mécènes, les bâtisseurs du patrimoine, ouvrage collectif coordination éditoriale Philippe Turrel, Éditions Chaman et Fondation Gianadda, 2011. Philippe Turrel, La Saga des Burrus, Du précepteur de Néron au mécène de Vaison la Romaine, Dolfing Édition, 2003. Maurice Zermatten, Manufacture de tabacs et cigarettes, F.-J. Burrus & Cie, Boncourt, photos de Benedikt Rast, Boncourt, 1954. - 58 p. 1956.
Liens externes
La manufacture Burrus, 15 septembre 1938 La famille Burrus au centre d’un nouvel ouvrage Groupe Burrus Historique The History of Fondation Novandi Famille Burrus de Dambach-la-ville (Alsace)
Notes et références
Catégorie:Famille alsacienne Catégorie:Famille française Catégorie:Famille suisse