Les viornes sont des plantes à fleurs appartenant au genre Viburnum. Ce genre, autrefois classé parmi les Caprifoliacées, fait aujourd'hui partie de la famille des Adoxacées, rangée dans l'ordre des Dipsacales par la classification APG II (alors que la classification APG I se contentait de la situer dans les euasterid II, sans l'inclure dans un ordre). Ce sont des arbrisseaux ou de petits arbres.
Ils sont fréquemment plantés dans les jardins pour l'aspect décoratif de leurs fleurs et de leurs fruits, ces derniers étant souvent très appréciés par les oiseaux. On en compte entre 150 et 220 espèces dans le monde.
Le nom viburnum, également écrit viburna, désignait déjà la viorne chez les Romains. Il pourrait venir du verbe vieo (= lier, attacher, tresser), les rameaux de certaines espèces ayant souvent été utilisés pour la confection de liens grossiers. Pour cette utilisation, la Viorne est appelée ribatya en Algérie, ribat signifiant « lien ». Les rejets, très rectilignes, ont souvent été utilisés pour confectionner des fûts de flèche.
Caractéristiques du genre Arbrisseaux à feuilles opposées simples, généralement dentées, entières ou lobées. Fleurs disposées en cymes multipares (fausses ombelles). Fleurs hermaphrodites. Calice et corolle tubulés, tous deux à 5 lobes. 5 étamines, 3 stigmates (styles non développés). Les fruits sont des baies uniloculaires et monospermes.
Principales espèces Viburnum carlesii Hemsl. - Viorne de Carles
Viburnum davidii
Viburnum edule Viburnum farreri Stearn Viburnum furcatum
Viburnum globosum
Viburnum lantana L. - Viorne lantane ou viorne mancienne
Viburnum lentago
Viburnum nudum
Viburnum odoratissimum Ker Gawl. originaire de Chine et de l'Himalaya.
Viburnum opulus L. - Viorne obier
Viburnum plicatum Thunb.
Viburnum rhytidophyllum Hemsl. ex F.B.Forbes & Hemsl.
Viburnum tinus L. - Viorne tin ou laurier-tin
Viburnum trilobum Marshall Viburnum utile
Viburnum x bodnantense (issu de l'hybridation de Viburnum grandiflorum et de Viburnum farreri)
Liste d'espèces Selon :
Selon :
Dans la culture C'est un emblème végétal en Ukraine. Oï ou louzi tchervona kalyna est une chanson patriotique ukrainienne sur la viorne.
Notes et références
Liens externes
Catégorie:Caprifoliaceae + Catégorie:Genre de Dicotylédones (nom vernaculaire) + + + Catégorie:Taxon décrit par Carl von Linné Catégorie:Taxon décrit en 1753