La narangille, Ecuador's naranjille (anglais), ou Lulo (espagnol) est le fruit de la Morelle de Quito, de son nom scientifique Solanum quitoense Lamarck.
C'est un fruit rond, de couleur orange lumineux quand il est entièrement mûr. La plante qui le produit appartient à la famille botanique des Solanacées, genre Solanum.
Pressé, ce fruit produit un jus verdâtre et acide ; c'est souvent ainsi qu'il est consommé. Sa pulpe sert également à faire des confitures et des pâtisseries.
Origine et habitat Ce fruit possède de nombreux noms locaux, notamment dans les pays andins à composante climatique tropicale où il pousse spontanément, entre et d'altitude, dans les sous-bois frais et ombragés (cf. :es:Solanum quitoense) : en Équateur c'est la naranjilla de Quito, ou le nuqui ; au Pérou, c'est la naranjilla de Quito ; les Incas l'ont appelé lulum ; au Mexique, on le nomme lulun ; en Colombie, on l'appelle lulo.
Culture et reproduction La plante, qui pousse naturellement en sous-bois tempéré, est également cultivée, sous différentes variétés, dans les régions de la cordillère orientale des Andes, principalement en Équateur et en Colombie (Valle del Cauca), ainsi qu'au Costa Rica.
La plante se reproduit très facilement à partir de ses graines. Elle croît rapidement et fructifie au bout de 10 à . Sa hauteur peut atteindre 1,5 à .
La plante se ramifie depuis sa base. Ses feuilles sont de grande taille ; elles peuvent atteindre 30 à de long. Elles sont de forme ovale, oblongues, à bord ondulé, avec un pétiole de de long.
Valeur nutritive Selon des analyses des fruits frais réalisées en Colombie et en Équateur, la valeur nutritive pour de la partie comestible est la suivante :
Notes et références
Voir aussi
Liens internes Plantes utiles alimentaires Solanacées Solanum
Liens externes
+ Catégorie:Espèce de Solanaceae (nom vernaculaire) Catégorie:Légume Catégorie:Plante potagère Catégorie:Plante comestible Catégorie:Fruit tropical Catégorie:Taxon décrit par Jean-Baptiste de Lamarck Catégorie:Taxon décrit en 1794