Le Verduno Pelaverga est un vin italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Aire de production Les vignobles autorisés se situent en province de Cuneo dans les communes Verduno, La Morra et Roddi d'Alba.
La superficie plantée en vignes est de 10,62 hectares.
Caractéristiques organoleptiques
couleur : rouge rubis plus ou moins foncé avec des reflets cerise ou violet. odeur : intense, fragrant, fruité, avec une caractérisation épicée saveur : sec, frais, caractéristiquement velouté et harmonieux
Détails historiques
Association de plats conseillée charcuterie, hors-d’œuvre et les fromages, les risottos, les plats de pâtes
Production Province, saison, volume en hectolitres : Cuneo (1995/96) 295,0 Cuneo (1996/97) 399,25
Catégorie:Vin de la province de Coni Catégorie:Verduno