Le Friuli Grave Pinot Grigio est un vin italien de la région Frioul-Vénétie Julienne doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Aire de l'appellation
Caractéristiques organoleptiques
couleur: jaune paille avec des reflets grenat odeur: caractéristique saveur: sèche, harmonique, parfois vif
Le Friuli Grave Pinot Grigio se déguste à une température comprise entre 10 et 12 °C. Il se boit jeune
Production Province, saison, volume en hectolitres : Pordenone (1990/91) 21428,86 Pordenone (1991/92) 25184,05 Pordenone (1992/93) 33363,05 Pordenone (1993/94) 36237,01 Pordenone (1994/95) 37590,09 Pordenone (1995/96) 36205,9 Pordenone (1996/97) 42953,68 Udine (1990/91) 13491,72 Udine (1991/92) 14307,48 Udine (1992/93) 18106,82 Udine (1993/94) 17740,53 Udine (1994/95) 18172,11 Udine (1995/96) 17311,7 Udine (1996/97) 19603,1
Voir aussi Friuli Grave Pinot Grigio superiore Friuli Grave Pinot Grigio riserva
Pinot Grigio