La profondeur critique d'un canal est la profondeur d'eau à laquelle : l'énergie spécifique est minimale pour un débit donné ; le débit est maximal pour une énergie spécifique donnéehttp://thesis.univ-biskra.dz/3967/1/Th%C3%A8se%20Doctorat%20en%20sciences%20Hydraulique%20NEBBAR.pdf.
Vitesse La vitesse moyenne correspondant à la profondeur hydraulique critique est :
Voir aussi Nombre de Froude Courbe de remous
Références
Catégorie:Rhéologie