CERAM est un sigle et un acronyme qui peut signifier : CERAM Sophia Antipolis - ESC Nice (où CERAM signifie Centre d’enseignement et de recherche appliqués au management), une école supérieure de commerce française ; Centre d’essais et de recherche automobile de Mortefontaine ou Circuit de Mortefontaine, un circuit d'essai automobile.
Céram ou Seram, une île d'Indonésie.
C. W. Ceram, le pseudonyme de Kurt Wilhelm Marek, un écrivain et journaliste allemand.