Annie Moulin, née le à Le Breuil-sur-Couze et morte le à Clermont-Ferrand est une historienne française, elle a notamment écrit Les Paysans dans la société française - De la Révolution à nos jours, qui reste reconnu comme un classique pour toute étude sur les paysans.
Agrégée d'histoire, elle soutient une thèse de troisième cycle en 1986 sous la direction d'Abel Poitrineau à l'université Blaise-Pascal (Les paysans de la Haute-Marche au ), puis une thèse de doctorat d'État en 1996 au sein de la même université, sous la direction de Jean-Jacques Becker (La guerre et le développement industriel de Clermont-Ferrand, 1912-1922).. Elle est élue maître de conférences en histoire contemporaine à Clermont-Ferrand en 1987.
Publications Les Paysans dans la société française - De la Révolution à nos jours, 1988 Les maçons de la Creuse, les origines du mouvement., Faculté des lettres et sciences de l'université de Clermont-Ferrand, publication de l'institut d'études du Massif Central, 1994. Guerre et industrie : Clermont-Ferrand, 1912-1922. La victoire du pneu, 1997
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