La du Tour d'Italie s'est élancée de Olbia le et est arrivée à Milan le . Long de , ce Giro a été remporté par l'Italien Franco Chioccioli.
Équipes participantes NuméroCodeÉquipe1-9GAT Gatorade-Chateau d'Ax11-19AMO Amore & Vita-Fanini21-29BAN Banesto31-39CAR Carrera-Vagabond41-49CAS Castorama51-59ARI Ariostea61-69CLA CLAS-Cajastur71-79LAM Colnago-Lampre81-89DEL Del Tongo-MG Boys Maglificio91-99GIS Gis Gelati-Ballan NuméroCodeÉquipe101-109ITA Italbonifica-Navigare111-119JOL Jolly Componibili-Club 88121-129LOS Festina-Lotus131-139ONC ONCE141-149PON Pony Malta-Avianca151-159SEL Selle Italia-Magniarredo-Vetta161-169SEU Seur171-179TVM TVM-Sanyo181-189ZGM ZG Mobili191-199Z Z-Peugeot
Récit de la course
L'étape inaugurale est remportée au sprint à Olbia par le Français Philippe Casado de justesse devant son compatriote Didier Thueux. Le lendemain, Gianni Bugno remporte l'étape à Sassari devant Franco Chioccioli qui prend le maillot rose. Il le perd lors de l'arrivée à Sorrente au profit d'Eric Boyer qui remporte l'étape. Le coureur italien le reprend dès le lendemain en s'échappant avec l'Espagnol Marino Lejarreta qui gagne à Scanno. Lors du contre-la-montre de Langhirano, l'Italien conserve la tête du classement général en préservant une seconde d'avance sur Gianni Bugno qui remporte l'étape.
À l'arrivée au Pian del Re, remportée par la révélation Massimiliano Lelli, Bugno subit une défaillance ce qui profite à Chioccioli qui augmente son avance. Le maillot rose remporte deux étapes de montagne, celle d'Aprica, en s'échappant de loin et celle au sommet au Pordoi. Il remporte de même le dernier contre-la-montre à Casteggio avec autorité. Il devance au classement général ses compatriotes Claudio Chiappucci, qui remporte le classement par points, Massiliano Lelli et Gianni Bugno.
Étapes ÉtapeDateVilles étapeskmVainqueur d'étapeLeader du classement général26 maiOlbia193 Philippe Casado Philippe CasadoA étape27 maiOlbia - Sassari127 Gianni Bugno Franco ChioccioliB étape27 maiSassari - Sassari7,7 (CLM) Gianluca Pierobon Franco Chioccioli28 maiSassari - Cagliari231 Mario Cipollini Franco Chioccioli30 maiSorrente - Sorrente170 Éric Boyer Éric Boyer31 maiSorrente - Scanno246 Marino Lejarreta Franco ChioccioliScanno - Rieti205 Vladimir Poulnikov Franco Chioccioli2 juinRieti - Città di Castello179 Mario Cipollini Franco Chioccioli3 juinCittà di Castello - Prato163 Davide Cassani Franco Chioccioli4 juinPrato - Felino229 Massimo Ghirotto Franco Chioccioli5 juinCollecchio - Langhirano43 (CLM) Gianni Bugno Franco Chioccioli6 juinSala Baganza - Savona223 Maximilian Sciandri Franco Chioccioli7 juinSavona - Pian del Re182 Massimiliano Lelli Franco Chioccioli8 juinSavigliano - Sestrières192 Eduardo Chozas Franco Chioccioli9 juinTurin - Morbegno231 Franco Ballerini Franco Chioccioli10 juinMorbegno - Aprica132 Franco Chioccioli Franco Chioccioli11 juinAprica - Selva220 Massimiliano Lelli Franco Chioccioli12 juinSelva - Passo Pordoi169 Franco Chioccioli Franco Chioccioli13 juinPozza di Fassa - Castelfranco Veneto163 Silvio Martinello Franco Chioccioli14 juinCastelfranco Veneto - Brescia185 Gianni Bugno Franco Chioccioli15 juinBroni - Casteggio68 (CLM) Franco Chioccioli Franco Chioccioli16 juinPavie - Milan153 Mario Cipollini Franco Chioccioli
Classements finals Classement général final
Classements annexes finals
Classement par points
Classement du meilleur grimpeur
Classement du meilleur jeune
Classement intergiro
Classement par équipes au temps
Liste des coureurs
Gatorade-Chateau d'Ax Colnago-Lampre Pony Malta-Avianca1 Gianni Bugno4º71 Luigi Botteon115º141 Pablo WilchesR 14ª2 Stefano Zanatta131º72 Gianluca Bortolami16º142 Dubán Ramírez53º3 Mario Kummer77º73 Davide Bramati79º143 59º4 Roberto Gusmeroli31º74 Stefano Cortinovis82º144 44º5 Giuseppe Calcaterra117º75 Dario Nicoletti102º145 Nelson Rodríguez12º6 Giovanni Fidanza110º76 Maurizio Piovani38º146 50º7 Valerio Tebaldi47º77 Oscar PelliccioliR 17ª147 Edilberto MariñoR 13ª8 Mario Scirea105º78 Ján Svorada126º148 FTM 4ª9 Marco Giovannetti8º79 Marek Szerszynski48º149 65º Amore & Vita-Fanini Del Tongo-MG Boys Maglificio Selle Italia-Magniarredo-Vetta11 Andrea ChiuratoR 17ª81 Franco BalleriniNP 20ª151 Leonardo Sierra7º12 Daniel Castro123º82 Fabio BaldatoR 13ª152 Andrea TafiNP 19ª13 Fabrizio ConvalleR 13ª83 Francesco Cesarini97º153 Raimondo VairettiR 11ª14 Stefano Della Santa22º84 Franco Chioccioli 20px|Maglia rosa 1º154 Daniël Wyder87º15 Florido Barale91º85 Mario Cipollini124º155 Arno WohlfahrterR 4ª16 Maurizio Molinari127º86 Luca Gelfi86º156 Roberto CarusoR 12ª17 Brian Petersen98º87 Zenon Jaskuła9º157 Richard Parra51º18 Roberto Pelliconi108º88 Eros Poli129º158 Andrea MichelucciNP 4ª19 Eddie Salas81º89 Fabio Roscioli80º159 Andrea de MitriR 6ª Banesto Gis Gelati-Ballan Seur Deportes21 Pedro Delgado15º91 Maurizio VandelliNP 20ª161 Ronan Pensec32º22 Fabian Fuchs21º92 Giuseppe Petito69º162 Viktor Klimov34º23 Dominique Arnaud33º93 Silvio Martinello101º163 José RecioR 12ª24 Armand de Las CuevasFTM 4ª94 Bruno Leali70º164 José Ignacio Cano100º25 Julián Gorospe56º95 Enrico Galleschi103º165 Eleuterio Anguita72º26 Rubén Gorospe40º96 Walter Magnago78º166 Federico Garcia Melia35º27 Aitor Garmendia89º97 Fabio Bordonali73º167 Roque de la CruzR 15ª28 Juan Martínez Oliver106º98 Dario Bottaro119º168 José Salvador SanchisR 17ª29 Jean-François Bernard14º99 Germano Pierdomenico39º169 José Urea55º Carrera Jeans-Vagabond Italbonifica-Navigare TVM-Sanyo31 Claudio Chiappucci 20px|Maglia ciclamino 2º101 Stefano Allocchio132º171 Jos van der Pas130º32 Flavio GiupponiR 16ª102 Michele Moro24º172 Johan CapiotR 15ª33 Volodymyr Pulnikov11º103 Massimo Podenzana52º173 Jaanus KuumR 1ª34 Djamolidine Abdoujaparov116º104 Michele CoppolilloNP 13ª174 Jörg Müller71º35 Maximilian SciandriR 17ª105 Fabiano Fontanelli120º175 Marc Siemons111º36 Massimo GhirottoR 20ª106 Sergio Carcano46º176 Martin Schalkers107º37 Giancarlo Perini85º107 Stefano Zanini104º177 Peter Meinert Nielsen84º38 Alessandro Giannelli27º108 Fabrizio Settembrini95º178 Rob Harmeling113º39 Enrico Zaina45º109 William DazzaniR 6ª179 Scott SunderlandR 15ª Castorama Jolly Componibili-Club 88 ZG Mobili-Bottecchia41 Laurent Fignon R 17ª111 Daniel SteigerR 12ª181 Stefano ColagèR 17ª42 Dominique Arnould29º112 Paolo Botarelli96º182 Giuseppe CitterioR 4ª43 Jean-Claude Bagot28º113 Stefano GiulianiR 6ª183 Mauro Consonni122º44 Jacky Durand90º114 Endrio Leoni133º184 Gianni Faresin17º45 Dominique GardeR 17ª115 Edoardo Rocchi114º185 Silvano Lorenzon92º46 Bjarne Riis43º116 Claudio Brandini125º186 Gianluca PierobonR 15ª47 Jean-Philippe Rouxel75º117 Giovanni Strazzer121º187 Davide Perona112º48 Didier ThueuxFTM 11ª118 Marco Vitali37º188 Mario Mantovan94º49 Frédéric VichotR 19ª119 Franco Vona18º189 Flavio Vanzella93º Ceramiche Ariostea Lotus-Festina Z-Sanson51 Adriano BaffiNP 4ª121 Roberto PagninNP 17ª191 Greg LeMondNP 15ª52 Davide CassaniR 21ª122 Acácio da Silva57º192 Éric Boyer6º53 Roberto Conti42º123 Juan Tomás Martínez19º193 Christophe CapelleR 15ª54 Giorgio Furlan60º124 Mathieu HermansR 2ª194 Philippe Casado76º55 Federico GhiottoNP 10ª125 Luc Suykerbuyk66º195 Atle Kvålsvoll30º56 Bruno Cenghialta88º126 Juan Valbuena Roset41º196 Miguel Arroyo25º57 Massimiliano Lelli 20px|Maglia bianca 3º127 Ramón González Arrieta61º197 Gilbert Duclos-Lassalle36º58 Marco Lietti62º128 Vadim ChabalkineR 18ª198 François Lemarchand49º59 Rolf SørensenNP 4ª129 Andrei Zubov83º199 Robert ForestR 12ª CLAS-Cajastur ONCE61 Federico Echave13º131 Stephen Hodge26º62 Nico Emonds128º132 Miguel Ángel Martínez Torres68º63 Francisco Espinosa63º133 Marino Lejarreta5º64 Casimiro Moreda109º134 Eduardo Chozas10º65 Angel CamarilloR 17ª135 Kenneth Weltz99º66 Javier Duch118º136 Pedro Luis Diaz Zabala58º67 Fernando Escartín67º137 Xabier Aldanondo74º68 Alberto Leanizbarrutia64º138 Luis Maria Diaz de Otazu54º69 Iñaki Gastón 20px|Maglia verde 23º139Santos Hernández20º
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1991 Catégorie:Sport en Italie en 1991 Catégorie:Cyclisme sur route en 1991 Catégorie:Cyclisme en mai 1991 Catégorie:Sport en juin 1991