, né le au Japon, et mort à Boston le New York Times, est une personnalité qui a contribué à introduire la macrobiotique moderne aux États-Unis au début des années 1950. Il a enseigné la philosophie, le développement spirituel, l'hygiène, l'alimentation, et les maladies au cours de conférences à travers le monde.
Bibliographie "Le livre de la macrobiotique", Michio Kushi, Ed. Tredaniel (1980). . "Remèdes familiaux macrobiotiques", Michio Kushi, Ed. Tredaniel (1994). . "Le livre du diagnostic oriental", Michio Kushi, Ed. Tredaniel (1990). . "La santé par l'alimentation", Michio Kushi, Ed. KI (1978). Le livre du DO-IN Michio Kushi, edi. Tredaniel 1982
Notes et références
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