Carlos Alberto Dumas, plus connu sous le nom de Gato Dumas, né à Buenos Aires le et mort le , est un cuisinier argentin.
Biographie
Après s'être formé à Londres, il ouvre le premier restaurant d'une longue série à Buenos Aires en 1963. Sa réputation grandit au cours des décennies suivantes ; il anime de nombreuses émissions culinaires sur des chaînes de télévision sud-américaines. En 1998, il fonde une école de cuisine aujourd'hui implantée en Argentine, en Uruguay et en Colombie.
Catégorie:Cuisinier argentin Catégorie:Naissance en juillet 1938 Catégorie:Naissance à Buenos Aires Catégorie:Décès en mai 2004 Catégorie:Décès à Buenos Aires Catégorie:Décès à 65 ans