Le barbu de Thuringe ou la barbue de Thuringe est une race de poule domestique originaire d'Allemagne en Thuringe.
Description
grande race
C'est une volaille de taille juste moyenne, au corps compact, en forme de cylindre, à la barbe très pleine, allongée et arrondie, non partagée et au camail richement emplumé, particulièrement sur la nuque ; elle est active et un peu effrontée.
Elle pond ~160 œufs par an.
naine
La volaille naine est de taille moyenne, vigoureuse, effrontée, au corps compact, en forme de cylindre, avec une barbe très pleine, allongée et arrondie, non partagée et un camail richement emplumé, particulièrement sur la nuque.
Elle pond ~120 par an.
Origine Cette race a été sélectionnée à partir de poules de la région de Thuringe où elle était déjà connue en 1793. Le barbu de Thuringe arrive seulement dans les années 2000 en Angleterre..
Standard Crête : simple, de grandeur à peine moyenne. Oreillons : sans importance, cachés par la barbe. Couleur des yeux : selon la variété. Couleur de la peau : blanche. Couleur des tarses : couleur selon la variété. Variétés de plumage pour la grande race : Blanc, bleu liseré, fauve, noir, coucou, saumon doré foncé, argenté pointé noir, doré pointé noir, chamois pointé blanc. vignette|Coq Barbu de Thuringe nain noir Variété de plumage pour la naine : Blanc, bleu liseré, fauve, noir, rouge, coucou, saumon doré foncé, argenté pointé noir, doré pointé noir, fauve pointé blanc.
Grande race : Masse idéale : Coq : 2 à 2.5 ; Poule : 1,5 à 2. Œufs à couver : min. 53 g, coquille blanche. Diamètre des bagues : coq : 18 mm ; poule :16 mm.
Naine : vignette|Poule Barbue de Thuringe naine noir thumb|right|Coq et poule de la race barbue de Thuringe, Album de Jean Bungartz, 1885. Masse idéale : coq : 1000 g ; poule : 800 g. Œufs à couver : min. 37 g, coquille blanche. Diamètre des bagues : coq : 13 mm ; poule : 11 mm.
Notes et références
Articles connexes Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français Âne de la forêt de Thuringe Bouclier de Thuringe Chamois de Thuringe Chèvre de Thuringe Hirondelle de Thuringe Selle de Thuringe
Sources Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF.
Catégorie:Race de poule originaire d'Allemagne Catégorie:Thuringe Catégorie:Statut FAO non menacée