Le santranges-sancerre est un fromage de chèvre originaire de Santranges dans le Cher, en région Centre-Val de Loire.

Présentation Ce fromage de chèvre se présente sous forme d'un palet d'environ 6 cm de diamètre avec une peau fine et jaune.

Notes et références

Voir aussi Articles connexes

Liens externes Fiche du fromage santranges-sancerre sur Androuet

Catégorie:Fromage au lait de chèvre Catégorie:Fromage à pâte molle à croûte naturelle Catégorie:Fromage du Cher