Az 1999–2000-es UEFA-kupa a verseny 29. szezonja. A kupát a török Galatasaray nyerte, miután a döntőben az angol Arsenal csapatát győzte le tizenegyesekkel. A mérkőzés az első kilencven percben nem hozott gólt, majd a 30 perces hosszabbításban is 0–0 maradt az állás. A büntetőpárbaj során Gheorghe Popescu, a román labdarúgó-válogatott csapatkapitánya lőtte be a győzelmet jelentő tizenegyest. A Galatasaray lett az első csapat, akik UEFA-kupát nyertek úgy, hogy egy mérkőzést sem veszítettek el a kiírás során.
A kvalifikációs és a lebonyolítási rendszer jelentősen átalakult: a KEK megszűnése után ide kerültek a nemzeti kupák győztesei is, viszont a legerősebb bajnokságok 3-4. helyezettjei már nem itt, hanem a bajnokok ligájában indulhattak. A selejtezőt követően 96 csapat kezdte meg a főtábla küzdelmeit, ahol a harmadik fordulóban csatlakoztak a bajnokok ligája első csoportkörének harmadik helyezettjei is, 32-re bővítve a mezőnyt. Az új szabály következtében rögtön első alkalommal két olyan csapat játszhatta a döntőt, amelyek eredetileg a bajnokok ligájában indultak.
Selejtező
Első kör
Második kör
Harmadik kör
Nyolcaddöntő
Negyeddöntő
Elődöntő
Döntő
az 1999–2000-es UEFA-kupa győzteseGalatasaray SKElső cím
Lásd még 1999–2000-es UEFA-bajnokok ligája 1999-es Intertotó-kupa
További információk
Hivatalos oldal Eredmények az RSSSF.com-on
Kategória:UEFA-kupa Uefakupa Uefakupa