A sztearil-alkohol, más néven oktadekán-1-ol a zsíralkoholok közé tartozó szerves vegyület, képlete CH3(CH2)16CH2OH. Fehér színű, vízben oldhatatlan szilárd anyag. Széles körben használják gyanták, parfümök, kozmetikumok, kenőanyagok összetevőjeként. Alkalmazzák lágyítószerként, emulgálószerként, valamint különféle kenőcsökben sűrítőszerként, továbbá samponokban, balzsamokban.
A sztearil-alkoholt sztearinsav vagy sztearinsavat tartalmazó zsírok katalitikus hidrogénezésével lehet előállítani. Toxicitása alacsony.Klaus Noweck, Wolfgang Grafahrend, "Fatty Alcohols" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry 2006, Wiley-VCH, Weinheim.
Fordítás
Jegyzetek
Extra link International Programme on Chemical Safety Kategória:Alkoholok