A rózsástövű fenyőtinóru (Suillus collinitus) az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályában a tinórugomba-alkatúak (Boletales) rendjéhez, ezen belül a gyűrűstinórufélék (Suillaceae) családjához tartozó, ehető gombafaj.

Megjelenése A fenyőerdők jellemző gombafaja, mely az erdők talaján terem, tavasztól késő őszig, rendszerint csoportosan.

Közepes termetű gombafaj, jellemzően 3 – 10 cm magasra nő. Kalapjának átmérője 5 – 9 cm, fiatalon begöngyölt, később kiterül, színe világos- vagy csokoládébarna. Kalapjának bőre könnyen lehúzható. Termőrétege fiatalon sárga, időskorban sárgászölddé, vagy sárgásbarnává válik. Nyomásra nem színeződik el.

Húsa fehéres-sárgás színű, jellegzetes gyümölcsillatú, íze enyhén savanykás. Tönkje hengeres, színe barnássárgás, a tövénél rózsaszínes árnyalatú.

Összetéveszthetősége Összetéveszthető a szintén ehető szemcsésnyelű tinóruval és tehéntinóruval, valamint felületesen hasonlít a szintén ehető barna gyűrűstinórura, de ettől egyértelműen megkülönbözteti a gallér hiánya. Mérgező gombával nem téveszthető össze.

A rózsástövű fenyőtinorú ehető gombafaj, de felhasználás előtt ajánlatos a kalapbőrt lehúzni, mert nyálkássá teheti az ételt.

Források Terra Alapítvány

Kategória:Gombafajok Kategória:Ehető gombák Kategória:Európa gombái