A Pesti Cukorfinomító Gyár, néhol Lipótvárosi cukorfinomító egy ma már nem létező ipari létesítmény Budapest VI. kerületében.
Története A létesítmény Budapest első (és máig egyetlen) cukorgyáraként épült fel 1830-ban az Új utcában (Terézváros).Budapest lexikon, 2. kötet, L-Z, 296. o. Alapítója Lichtl Károly. A 100.000 Ft alaptőkéjű üzem évente 12.000 mázsa cukor finomítását volt képes elvégezni, emellett sztearin és szappan is készült benne. A gyár munkásai kezdetben nem magyarok, hanem németek voltak Hamburgból. 1838-ban tűzvész, majd a pesti árvíz elpusztította az üzem épületét.
1839-ben új cukorfinomító épült a mai Nyugati térnél.https://pestbuda.hu/cikk/20220609_apja_arnyekaban_alkotott_a_ma_215_eve_szuletett_pollack_agoston
Jegyzetek
Források
Bácskai Vera: Egy kalandor gyáros és egy spekuláló tőkepénzes esete In: Korall, 61., 43-67. o.
Kapcsolódó szócikkek Budapesti gyárak listája Magyarországi cukorgyárak listája
Kategória:Magyarországi technikatörténet Kategória:Budapest 19. századi építményei Kategória:1830-ban átadott építmények