Sarosácz György (Đuro Šarošac) (Szemely, 1929. december 1. – Mohács, 2011. július 17.) magyar néprajzkutató, muzeológus, a mohácsi Kanizsai Dorottya Múzeum igazgatója.
Életpályája 1951-ben érettségizett Kaposváron a Közgazdasági Középiskolában. 1960–1965 között az Eötvös Loránd Tudományegyetem hallgatója volt; néprajzot, történelmet, szerb-horvát nyelvet és irodalmat hallgatott. Tanárai voltak többek közt: Tálasi István, Ortutay Gyula, Dömötör Tekla. 1965-ben etnográfusként végzett. 1965–1999 között a mohácsi Kanizsai Dorottya Múzeum igazgatója volt. 1975-ben a Művelődési Minisztérium országos gyűjtőkörrel kijelölte a nemzetiségi bázismúzeumokat; a Kanizsai Dorottya Múzeum a magyarországi horvátok, szerbek, szlovének néprajzi, történeti anyagának elsőszámú közgyűjteménye lett. 1984-ben létrehozta a Sokac Tájházat Kásádon. 1985-ben a debreceni Kossuth Lajos Tudományegyetemen doktorált. 1991-ben a Zágrábi Egyetem Filozófiai Fakultásán védte meg kandidátusi értekezését. 1999-ben nyugdíjba vonult.
Munkássága Etnográfiai kutatásának középpontjában a mohácsi és Mohács környéki déli szláv népcsoportok tevékenysége, népművészete állt. A múzeum igazgatása alatt kb. 12000 tárgyat gyűjtött és 20000 fotót készített. Gyűjtései közül fontosak a kerámiagyűjteményei, a bútorgyűjteményei, műtárgyai és a viseletgyűjtései. Több időszaki és állandó kiállítást rendezett.
Sírja Szemelyben található. bélyegkép|jobbra|200px|Sárosácz György néprajztudós sírja Szemelyben.
Művei Mohács munkásmozgalmának története (Mohács, 1969) A mohácsi kerámia és története (Pécs, 1972) Magyarország délszláv nemzetiségei (Népi kultúra – Népi társadalom 7, 1973) Narodna nošnja baranjskih Hrvata – Baranyai horvátok népviselete (Budapest, 1986) Bosanski Hrvati u okolici Pečuha (Budapest, 1992) Tisućustogodišnje veze hrvata is mađara – Ezerszázéves horvát–magyar kapcsolatok (Zágráb, 1999) Magyarországi horvát népművészet (Mohács, 2001) Pécsi boszniai bosnyák horvátok (Pécs, 2006) Slaveni u Zadunavlju prije dolaska Mađara i za vrijeme Apadovića (Pécs, 2009) Baranjski šokci – šokci u Mađarskoj (Ivica Đurokkal; Budapest, 2016)
Kiállításai Baranya horvát és szerb népcsoportjai (1976) Magyarországi horvátok, szerbek és szlovének népviselete és népművészete (1987) 1100 éves horvát-magyar kapcsolatok
Díjai Móra Ferenc-emlékérem (1984) "Nívódíj a hazai kisebbségek érdekében kifejtett áldozatos munkáért" (1994) a Baranya Megyei Közgyűlés Közművelődési és Közoktatási díja (1996) Hrvatski pleter kitüntetés (1998) a Baranya Megyei Közgyűlés Elnökének elismerő oklevele (1999) a Magyar Néprajzi Társaság Pro ethnographia minoritatum emlékérme (2000)
Jegyzetek
Források Magyar múzeumi arcképcsarnok II. (2022) Magyar Néprajzi Lexikon Huszár Zoltán-Millei Ilona: Köszöntjük a 70 éves Sarosácz Györgyöt
További információk Ferkov Jakab: Dr. Sarosácz György emlékére (1929–2011) (Önkormányzati Hírek, Mohács Város Önkormányzatának Hetilapja, XII. évf. 29. sz. 2011. júl. 22., 3. p.) Đuro Franković: In memoriam Đuro Šarošac, etnolog (Podravina, vol. 10, broj 20, Koprivnica, 2011, 183–184. p.)
Kategória:1929-ben született személyek Kategória:2011-ben elhunyt személyek Kategória:Magyarországi horvátok Kategória:Magyar néprajzkutatók Kategória:Magyar muzeológusok Kategória:Móra Ferenc-emlékérmesek