A Limosilactobacillus reuteri (L. reuteri, régebben Lactobacillus reuteri) egy tejsavbaktérium. A Lactobacillaceae család tagja. Számos természetes környezetben megtalálható, beleértve az emberek és más állatok gyomor-bél traktusát is. Nem tűnik kórokozónak, és egészségügyi hatásai lehetnek.
Felfedezése A 20. század fordulóján az L. reuteri baktériumot felvették a tejsavbaktériumok tudományos osztályozásába, bár ekkor tévesen a Lactobacillus fermentum tagjaként osztályozták. Az 1960-as években Gerhard Reuter mikrobiológus további munkája – akiről a fajt végül elnevezték – az L. fermentum II. biotípusába sorolta át a fajt.
Jelentős különbségeket találtak az L. fermentum II. biotípusa és más biotípusai között, odáig menően, hogy 1980-ban külön fajként azonosították, és a hivatalos fajazonosságot, az L. reuterit javasolták. 2020 áprilisában az L. reuteri baktériumot a Limosilactobacillus nemzetségbe sorolták át.
Elterjedtség Az L. reuteri számos természetes környezetben él. Számos élelmiszerből izolálták, különösen húsokból és tejtermékekből. Úgy tűnik, hogy mindenütt jelen van az állatvilágban, beleértve az egészséges emberek, juhok, csirkék, sertések és rágcsálók gyomor-bél traktusát és székletét. Ez az egyetlen faj, amely a Lactobacillus nemzetség „fő alkotóelemét” alkotja, és minden vizsgált gazdaállat bélrendszerében jelen van, és úgy tűnik, hogy minden gazdaszervezet a saját specifikus törzsét hordozza. Lehetséges, hogy az L. reuteri hozzájárul gazdaszervezete egészségéhez.
Az L. reuteri a II. típusú kovászos kenyérben található fermentáló organizmusoknak domináns tagjaként van jelen; az L. reuteri számos metabolikus tulajdonsága, beleértve az exopoliszacharid képződését és a glutamin glutamáttá alakítását, javítja a kenyér minőségét.
Hatásai
Antimikrobiális A Limosilactobacillus reuteri reuterint, reutericin 6-ot és reutericiklint termel.
Reuterin Az 1980-as évek végén Walter Dobrogosz, Ivan Casas és kollégái felfedezték, hogy az L. reuteri egy új, széles spektrumú antibiotikumot termel a szervezet glicerin fermentációja révén. Ezt az anyagot Reuter után reuterinnek nevezték el. A reuterin egy többszörös vegyületből álló dinamikus egyensúlyi rendszer (HPA rendszer, HPA), amely 3-hidroxipropionaldehidből, annak hidrátjából és dimerjéből áll. 1,4 M feletti koncentrációban a HPA dimer volt domináns. A biológiai rendszerek számára releváns koncentrációkban azonban a HPA hidrát volt a leggyakoribb, ezt követte az aldehid forma.
A reuterin gátolja egyes káros Gram-negatív és Gram-pozitív baktériumok, valamint élesztőgombák, gombák és protozoák növekedését. A kutatók arról számoltak be, hogy az L. reuteri elegendő mennyiségű reuterint képes kiválasztani a kívánt antimikrobiális hatás eléréséhez. Továbbá, mivel a „jó” bélbaktériumok (azaz az L. reuteri és más Lactobacillus fajok) „rossz”-ként való elpusztításához körülbelül négyszeres-ötszörös reuterinmennyiség szükséges, az L. reuteri potenciálisan képes eltávolítani a bélbe behatolókat anélkül, hogy károsítaná a többi bélmikrobiotát.
Néhány tanulmány megkérdőjelezte, hogy a reuterin termelése elengedhetetlen-e az L. reuteri egészségjavító tevékenységéhez. 2008-ban megerősítették, hogy az L. reuteri képes reuterint termelni a gyomor-bél traktusban, javítva ezzel az E. coli növekedésének gátlására való képességét.
Az L. reuteri genomjában a reuterin és a kobalamin bioszintézisét szabályozó géncsoport egy rendellenes forrásból származó genomiális sziget.
Klinikai eredmények emberekben Bár az L. reuteri természetes módon előfordul az emberekben, nem minden egyénben található meg. Az étrend-kiegészítők magas szintet tudnak fenntartani a hiányosságokban szenvedőknél. Kimutatták, hogy az L. reuteri szájon át történő bevitele hatékonyan kolonizálja az egészséges egyének beleit. A kolonizáció a bevitelt követő napokon belül megkezdődik, bár a szint hónapok után csökken, ha a bevitelt abbahagyják. Az L. reuteri megtalálható az anyatejben. Az anya szájon át történő bevitele növeli az L. reuteri mennyiségét az anyatejben, és annak valószínűségét, hogy az átkerül a gyermekre.
Bélrendszeri egészség Az L. reuteri egyik jobban dokumentált hatása a tünetek időtartamának jelentős csökkentése gyermekkori hasmenéses betegség esetén. Az L. reuteri hatékony megelőző szerként szolgálhat ebben a betegségben; az egészségesen etetett gyermekeknél kisebb a valószínűsége a hasmenésnek. A bélfertőzések megelőzésével kapcsolatban összehasonlító kutatások kimutatták, hogy az L. reuteri hatékonyabb, mint más probiotikumok. Állatkísérletek kimutatták, hogy csökkenti a motoros komplexeket és ezáltal a bélmozgást.
Az L. reuteri hatékony lehet a nekrotizáló enterokolitisz kezelésében koraszülött csecsemőknél. Randomizált vizsgálatok metaanalízise azt sugallja, hogy az L. reuteri csökkentheti a szepszis előfordulását és lerövidítheti a kórházi kezelés szükséges időtartamát ebben a populációban.
Az L. reuteri hatékony kezelés a csecsemők kólikája ellen. Tanulmányok szerint az L. reuterivel kezelt kólikás csecsemőknél a sírással töltött idő csökken, mint a szimetikonnal vagy placebóval kezelteknél. A kólika azonban még mindig kevéssé ismert, és nem világos, hogy az L. reuteri miért vagy hogyan enyhíti a tüneteit. Az egyik elmélet szerint az érintett csecsemők a gyomor-bélrendszeri panaszok miatt sírnak; ha ez a helyzet, akkor valószínű, hogy az L. reuteri valahogyan csökkenti ezt a kellemetlenséget, mivel elsődleges lakóhelye a bélben van.
Szájhigiénia Az L. reuteri elősegítheti a fogak egészségét, mivel bizonyítottan elpusztítja a Streptococcus mutanst, a fogszuvasodásért felelős baktériumot. Több probiotikus baktérium szűrése kimutatta, hogy az L. reuteri volt az egyetlen tesztelt faj, amely képes blokkolni az S. mutanst. Klinikai vizsgálatok arról számoltak be, hogy azoknál az embereknél, akiknek a szájában L. reuteri található (étrend-kiegészítőkön keresztül), szignifikánsan kevesebb S. mutans található. Ezek a vizsgálatok rövid távúak voltak, és nem vizsgálták, hogy az L. reuteri megakadályozza-e a fogszuvasodást.
Az L. reuteri enyhítheti az ínygyulladást. A súlyos ínygyulladásban szenvedő betegek az L. reuterit tartalmazó rágógumizás után a placebóhoz képest csökkent ínyvérzésről, plakkképződésről és egyéb ínygyulladással összefüggő tünetekről számoltak be.
Csontsűrűség Az L. reuteri és más probiotikumok befolyásolhatják a bélmikrobiomot oly módon, hogy védelmet nyújtanak a csontvesztéssel szemben, ami gyakori a posztmenopauzás nőknél.
Általános egészségi állapot Számos gyakori fertőzés elleni védelemmel az L. reuteri elősegíti az általános jóllétet. Gyermekgondozási központokban végzett kettős vak, randomizált vizsgálatok arról számoltak be, hogy az L. reuterivel táplált csecsemők ritkábban betegszenek meg, kevesebbszer kell orvoshoz fordulniuk, és kevesebb napot hiányoznak a központból a placebót és a versengő Bifidobacterium lactis probiotikumot kapókhoz képest.
Hasonló eredményeket jelentettek felnőtteknél is; azok, akik naponta fogyasztanak L. reuterit, 50%-kal ritkábban betegszenek meg, amit a betegszabadság csökkenése mér.
Jegyzetek
Kategória:Baktériumok