Carriera Club Hristofi inizia la carriera in patria nel , con cui ottiene il terzo posto nella A' Katīgoria 1965-1966 oltre che raggiungere la finale della Kypello Kyprou 1965-1966 persa contro l'.
Nel 1968 si trasferisce in America per giocare con i canadesi del , impegnato nella prima edizione della North American Soccer League. Con i Royals ottenne il quarto ed ultimo posto della Pacific Division.
Terminata l'esperienza americana ritorna in patria per giocare nell', impegnato però nel campionato greco. Con il suo club retrocede al termine dell'Alpha Ethniki 1969-1970, tornando così a giocare in quello cipriota. Con il suo club gioca inoltre nella Coppa dei Campioni 1969-1970, venendo eliminato ai sedicesimi dal . Hristofi vince con il suo club la A' Katīgoria 1970-1971, ottenendo così la possibilità di tornare a giocare nel campionato greco. Anche l'Alpha Ethniki 1971-1972 si conclude con la retrocessione ed il ritorno nel campionato cipriota, mentre la Coppa dei Campioni 1971-1972 si conclude ai sedicesimi, eliminati dal . Nel campionato cipriota 1972-1973 ottiene con il suo club il secondo posto finale, ottenendo l'accesso alla Coppa UEFA 1973-1974, da cui saranno eliminati ai trentaduesimi dai futuri semifinalisti dello .
Nazionale Hristofi ha difeso tra il 1966 ed il 1973 la porta della nazionale cipriota in dieci occasioni.
Statistiche Cronologia presenze e reti in nazionale
Palmarès
Olympiakos Nicosia: 1970-1971
Collegamenti esterni
Categoria:Calciatori della nazionale cipriota