Carriera Club La carriera di Jan Zimmermann inizia nel settore giovanile del , col quale debutta in prima squadra in 1. Bundesliga nel campionato 2010-11. Nella stagione 2011-12, gioca in divisione cadetta tedesca con il di Stoccarda, mentre nella stagione seguente fa parte del club federale dell', nuovamente in massima serie.
Nella stagione 2013-14 approda al , dove gioca per un biennio e conquista uno scudetto e due coppe nazionali, prima di approdare nel campionato 2015-16 al , altro club dove resta per due annate.
Nel campionato 2017-18 gioca per la prima volta in un campionato estero, approdando nella Ligue A francese, dove difende i colori dello , mentre nel campionato seguente è nuovamente in patria, questa volta con lo : tuttavia nel marzo 2019 lascia il club per giocare in Belgio col , in Liga A, dove conclude l'annata, conquistando lo scudetto, e resta anche in quella seguente.
Nella stagione 2020-21 si accasa in Superlega con la , conquistando la Supercoppa italiana; resta nella massima divisione italiana anche nella stagione seguente, trasferendosi al . Nel campionato 2022-23 emigra in Polska Liga Siatkówki col neopromosso , ma la sua avventura in Polonia termina dopo appena quattro gare, rescindendo il contratto per poter tornare in Superlega e indossare la casacca del .
Nel campionato 2023-24 approda in Turchia, disputando la Efeler Ligi con il , ma già in quello successivo è nuovamente in Italia, questa volta alla , per poi, nella stagione 2025-26, tornare a vestire la maglia del Milano, sempre in Superlega.
Nazionale Nel 2011 partecipa con la nazionale tedesca under 21 al campionato mondiale, mentre 2012 è impegnato con l'under 20 al campionato europeo.
Fa il suo esordio in nazionale maggiore nel 2015, conquistando la medaglia d'oro ai I Giochi europei, seguita dalla medaglia d'argento al campionato europeo 2017.
Palmarès Club
2014-15
2018-19
2013-14, 2014-15
2020
Nazionale (competizioni minori) Giochi europei 2015
Note
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