Cucina Bacalao – merluzzo o baccalà in spagnolo Bacalao al pil-pil – piatto tipico spagnolo a base di pesce Reflexiones de Robinsón ante un bacalao – titolo originale del romanzo breve dello scrittore spagnolo Manuel Vázquez Montalbán Riflessioni di Robinson davanti a centoventi baccalà
Geografia Bacalao – isola fantasma rappresentata in molte mappe dell'inizio del XVI secolo