Vive in Francia dal 1976. È il creatore del concetto della "coolitude", che si può definire come l'incontro di "immaginari" dell'India (plurale) e altri spazi umani.
Ha scritto oltre quindici libri di poesia e una composizione sulla "coolitude", combinando la storia, l'antropologia e gli studi post-coloniali, post-strutturalisti.
Poesia Fausse-île I. Port-Louis: Babel, 1981. Fausse-île II. Lyon: Université Lumière (Lyon II), 1986. Appels d'archipels, ou le livre des miroirs. Port-Louis: Babel, 1987. Le Printemps des ombres (Azalées éditions, 1991) Petite Anthologie de la poésie mauricienne (Poésie-Rencontres, 1991) Cale d'étoiles-Coolitude (Azalées éditions, 1992), avec des toiles de S.H. Raza. Kot sa parol la ? Rode parole (Le Printemps, 1995), poemi in creolo mauriziano, con traduzione francese. Du code au codex (Éditions Thierry Lambert, 1996) Palabre à parole, préface de Werner Lambersy, (Le Bruit des autres, 1996) Dialogue de l'eau et du sel (Le Bruit des autres, 1998) ISBN 2909468623 L'Ombre rouge des gazelles (Paroles d'Aube, 1998) Chair corail: fragments coolies, préface de Raphaël Confiant, (Ibis rouge, 1999) Roulis sur le Malecon, carnet de voyage cubain (L'Harmattan, 1999) ISBN 2738481949 Paroles entre une mère et son enfant fusillé (Les éditions du mont Popey, 2002) La cendre des mots: Après l'incendie de la bibliothèque de Bagdad, textes sur l'indiscible (ouvrage collectif, L'Harmattan 2003) ISBN 2747553582 Mes Afriques, mes ivoires, préface de Tanella Boni, (L'Harmattan, 2004) ISBN 2747564134 Arbres et Anabase (Ibis rouge, 2005) ISBN 2844502717 Voices from the Aapravasi Ghat, Indentured imaginaries, collection of poems, Foreword by K. Purryag, President of the Republic of Mauritius, published on Nov 2 2013, http://www.potomitan.info/torabully/voices.php Khal Torabully,Coupeuses d'azur, Aapravasi Ghat Trust Fund, Mauritius, 2014. Bilingual anthology of coolitude, EN CANTOS COOLIES : http://valparaisoediciones.es/tienda/coleccion-valparaiso-de-poesia/152-48-en-cantos-coolies.html
Saggi Coolitude: An Anthology of the Indian Labour Disapora (insieme a Marina Carter, Anthem Press 2002) ISBN 1843310031
Dizionari Dictionnaire francophone de poche: le pouvoir des mots sur le mouvoir des peaux, Editeur: la Passe du vent, Genouilleux, France. ISBN 978-2-84562-104-6
Collegamenti esterni http://www.lehman.cuny.edu/ile.en.ile/paroles/torabully.html Biografia https://web.archive.org/web/20070311012554/http://www.ialhi.org/news/i0306_8.php della "coolitude" (su International Association of Labour History Institutions) http://www.sagarana.net/rivista/numero25/p_nuovi3.html su Sagrana https://web.archive.org/web/20070928043739/http://www.poetasdelmundo.com/verInfo_europa.asp?ID=2133 su Poetas del mundo su Poetas del mundo Ghat, Morne, UNESCO,