Lavitaminosi è una condizione clinica causata dalla carenza di vitamine.
Eziologia Cause piuttosto comuni di stati carenziali possono essere: malnutrizione diete eccessivamente monotone cause genetiche per cui mancano fattori proteici necessari per l'assorbimento della vitamina deficitaria gravidanza
Clinica Carenza da vitamina B2 o riboflavina Il deficit da vitamina B2 può essere causa di stomatite angolare, glossite e dermatite a scaglie.
Carenza da vitamina B12 Stati carenziali di questo tipo di solito sono dovuti all'assenza del fattore intrinseco nel succo gastrico, prodotto di solito dalle cellule ossintiche delle ghiandole gastriche. Questo fattore permette a livello intestinale l'assorbimento della vitamina. Qualora sia assente il fattore intrinseco la vitamina non potrà essere assorbita e conseguentemente emergerà la sindrome carenziale. Quest'ultima non è altro che l'anemia perniciosa.
Carenza da vitamina C Una mancanza quasi totale può portare a Scorbuto.
Voci correlate Beri-beri Pellagra Scorbuto
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Categoria:Malattie da carenza alimentare