Inizialmente avviata nelle competizioni di fitness e di culturismo, fu spinta verso la strada del wrestling professionistico dopo un incontro fortuito con la wrestler dell'allora World Wrestling Federation Chyna. Si allenò dapprima nella Ultimate Pro Wrestling e nel 2000 fu messa sotto contratto dalla WWF/WWE, rimanendo attiva lì fino al gennaio 2009, anno in cui debuttò nella Total Nonstop Action Wrestling, dove si esibì per quattro anni.
In WWE è stata due volte WWE Women's Champion, mentre in TNA ha detenuto cinque volte il TNA Knockout's Championship, risultando complessivamente una sette volte campionessa femminile. Ha inoltre vinto una volta il TNA Knockouts Tag Team Championship insieme a Miss Tessmacher.
Carriera Esordi Frequentò la Eisenhower High School di Rialto. In questa scuola fece parte delle cheerleader e venne riconosciuta a livello nazionale dalla National Cheerleading Association, vincendo il premio All-American per le cheerleader e venendo scelta per incoraggiare negli intervalli del NFL Pro Browl insieme ad altre settanta ragazze. Dopo il diploma studiò biologia presso l'Università della California a Los Angeles e medicina alla Loma Linda University, con l'intenzione di diventare medico. Lavorò quindi come human tissue coordinator presso la Inland Eye and Tissue Bank di Redlands, dove si occupò delle procedure per la donazione di organi.
Culturismo e competizioni di fitness Prima di intraprendere la carriera di wrestler, partecipò a diverse competizioni di culturismo e di fitness e lavorò come personal trainer in diverse palestre. Nel 1997 vinse l'ESPN2's Fitness America Series e l'anno successivo partecipò a Miss Galaxy Competition; durante l'evento conobbe Torrie Wilson, la quale, una volta trasferitasi a Los Angeles e firmato un contratto con la World Championship Wrestling, invitò Varon a vedere uno show; raggiunto il retroscena dell'evento, un road agent della federazione la invitò a prendere parte ad un segmento con Scott Hall. Non riuscì tuttavia a farsi ingaggiare dalla WCW. Si trasferì a Los Angeles, nel tentativo di trovare lavoro in uno degli show di fitness trasmessi in televisione. Nel 1999 si guadagnò l'International Federation of BodyBuilders Professional Fitness Card piazzandosi seconda all'evento National Physique Committee Team Universe tenutosi a New York; durante questo evento conobbe Trish Stratus.
World Wrestling Federation/Entertainment Gli inizi (2000-2001) Mentre lavorava a Los Angeles come personal trainer, incontrò casualmente Chyna, che rimase molto colpita dal suo aspetto e la incoraggiò a diventare una lottatrice. In seguito a questo incontro, tentò l'ingresso nel mondo del wrestling: inviò un curriculum alla World Wrestling Federation (WWF) e fu richiamata da Kevin Kelly qualche giorno dopo. Poiché a corto di esperienza sul ring, si allenò nella Ultimate Pro Wrestling, debuttando nel giugno del 2000 e interpretando la gimmick di una cheerleder con il ring name Head Bitch In Charge. Bruce Prichard rimase colpito da Varon, che in seguito fu messa sotto contratto dalla WWF.
Fece la sua prima apparizione negli show della WWF come una delle "Ho's" di The Godfather, utilizzando come ring name Victoria. Apparì al suo fianco fino a quando The Godfather (ora rinominato The Goodfather) entrò a far parte della stable Right to Censor, e nella puntata di Raw is War del 7 agosto 2000, Victoria subì una powerbomb su un tavolo da parte dell'ex wrestler assistito. In seguito, insieme a Mandy (un'altra "Ho's"), si unì a Rikishi e ai Too Cool e iniziò il suo nuovo ruolo di valletta. Continuò ad apparire negli show della federazione fino a novembre di quell'anno, quando sia Victoria che Mandy furono attaccate da Chyna nel backstage, dopo essere state riprese in compagnia di Eddie Guerrero (con il quale Chyna aveva una relazione).
Successivamente fu mandata alla Memphis Championship Wrestling, federazione satellite della WWF, per migliorare le capacità sul ring. Nella MCW, arrivò a ricoprire il ruolo di commissioner e prese parte a diverse storyline assieme a Stacy Carter e a Ivory, oltre a diventare manager di Steve Bradley. Con la chiusura della federazione, Varon si spostò a Louisville per allenarsi nella Ohio Valley Wrestling, anche questa affiliata alla WWF, usando il ring name Queen Victoria; in OVW divenne manager dei Basham Brothers formando il team "The Revolution" e aiutò uno dei membri, Doug Basham, a vincere l'OVW Heavyweight Championship il 25 luglio 2001.
Women's Champion (2002-2004)
Debuttò nuovamente negli show principali della federazione, ora nota come WWE (World Wrestling Entertainment), il 7 luglio 2002, durante una puntata di Sunday Night Heat. Con la gimmick di instabile e sadica, iniziò una rivalità con Trish Stratus, dettata da rancori risalenti agli anni in cui le due lavoravano come modelle di fitness nella vita reale. Il 20 ottobre a No Mercy, fu sconfitta da Stratus, per poi sconfiggerla in un Hardcore match nella rivincita un mese dopo alle Survivor Series e vincere il Women's Championship. Dopo aver mantenuto il titolo contro Stacy Keibler la sera seguente a Raw, venne attaccata da Stratus; in suo soccorso arrivò Steven Richards, con il quale iniziò una relazione (kayfabe). Il 15 dicembre ad Armageddon, difese con successo il titolo contro Stratus e Jacqueline in un triple threat match.
La rivalità con Stratus proseguì anche nel 2003: con al suo fianco Steven Richards, riuscì a sconfiggerla in diversi match, tra cui in un Chicago Street Fight match il 27 gennaio a Raw. A WrestleMania XIX, perse il titolo in favore di Trish Stratus in un triple threat match che includeva anche Jazz. Per tutto il resto dell'anno, venne coinvolta in incontri con altre Divas, come un fatal four-way match per il titolo femminile a Judgment Day, e vinse contro Lita nel primo Steel cage match tra donne nella storia della WWE il 24 novembre. Sconfisse in seguito anche Ivory in un match valevole per il ruolo di prima sfidante al titolo nell'ultima puntata di Sunday Night Heat del 2003. Dopo il match, la campionessa femminile Molly Holly colpì Victoria con il titolo. La settimana successiva a Raw, divenne una face attaccando Holly quando fu inserita nel suo stesso team (assieme a Miss Jackie) durante un six woman tag team match.
All'inizio del 2004 ottenne il favoreggiamento dei fan e sconfisse diverse volte Molly Holly: riuscì a bagtterla il 25 gennaio alla Royal Rumble (durante Sunday Night Heat), in un match non valido per il titolo e nelle settimane successive in due tag team match. Il 23 febbraio vinse per la seconda volta il Women's Championship sconfiggendo Jazz, Molly Holly e Lita in un fatal four-way match ad eliminazione. La settimana seguente, dopo aver sconfitto Holly in un tag team match, quest'ultima la sfidò in una rivincita per il titolo a WrestleMania XX, divenuto in seguito un Hair vs Title match. All'evento, vinse il match e rasò la testa di Holly. In quel periodo abbandonò completamente la sua vecchia gimmick e cominciò ad accompagnare ogni suo ingresso sul ring con una danza hip hop. Mantenne il titolo fino al 13 giugno, quando perse contro Trish Stratus durante un fatal four-way match a Bad Blood, che includeva anche Lita e Gail Kim. La settimana successiva, perse la rivincita. Dopo aver sconfitto Molly Holly a Vengeance per diventare la prima sfidante al titolo, Victoria perse contro Stratus ad Unforgiven. Prima del pay-per-view, alcuni dei match di Victoria furono interrotti da un personaggio misterioso, rivelatosi in seguito essere Steven Richards, con il quale aveva avuto una relazione precedentemente. Dopo il match con Stratus, la storyline arrivò al culmine quando Richards sfidò l'alleato di Trish Tyson Tomko, in un match che perse.
Vince's Devils (2005-2006)
Il 30 maggio 2005, Victoria partecipò ad un Bikini Contest, vinto da Christy Hemme. Dopo la sconfitta, Victoria attaccò le altre concorrenti e il commentatore Jerry Lawler diventando così una heel, affermando di essere stanca dell'attenzione che Hemme riceveva. Le due ebbero una breve rivalità che si concluse a Vengeance, dove vinse Victoria. Il 29 agosto, si alleò con Candice Michelle e Torrie Wilson, formando una stable conosciuta dapprima come Ladies in Pink e più tardi come Vince's Devils. Le tre wrestler (con Victoria nel ruolo di enforcer del gruppo) unirono le forze contro la vincitrice del Diva Search del 2005 Ashley Massaro. Quest'ultima venne aiutata da Trish Stratus e, ad Unforgiven, Victoria e Wilson vennero sconfitte da Stratus e Massaro. Il 3 ottobre a WWE Homecoming, le Ladies in Pink persero un Bra and Panties Handicap Match sempre contro Stratus e Massaro. La rivalità tra le lottatrici si estese nei mesi seguenti, con l'arrivo di Mickie James nella fazione avversaria. A causa di quest'ultima, Victoria non riuscì a rimpossessarsi del titolo femminile a Taboo Tuesday, quando James spinse Victoria dal ring durante un Elimination Battle Royal, autoeliminandosi e consentendo a Stratus di vincere.
Il 6 marzo 2006 a Raw, Victoria e Candice Michelle attaccarono Wilson durante la presentazione della copertina di Playboy di Candice, cominciando un angle contro la ex compagna di squadra. Fu organizzato un match per Saturday Night's Main Event del 18 marzo nel quale si sarebbero dovute sfidare Victoria e Candice contro Wilson e Stratus. Come parte della storyline, comunque, nella puntata di Raw precedente l'evento, Wilson venne trovata priva di sensi nel backstage in seguito ad un attacco delle rivali. Il match ebbe luogo il 27 marzo con Victoria e Candice che furono sconfitte. L'alleanza tra le due heel terminò durante un tag team match il 17 luglio, quando Victoria e Mickie James furono sconfitte da Stratus e Wilson, con Candice nelle vesti di arbitro speciale.
Rincorsa al Women's Championship e draft a SmackDown (2006-2007)
Il personaggio di Victoria ottenne un push a partire dal 27 novembre, quando vinse una Divas Battle Royal per il titolo di prima sfidante, rompendo il naso a Candice Michelle e infliggendole una Widow's Peak subito dopo il match. Dopo la vittoria, nell'ottica dellangle interpretato, Victoria iniziò a portare con sé un elenco con i nomi di altre divas di Raw, sfidandole una ad una e cancellandone il nome in caso di vittoria: sconfisse dapprima Maria, poi Torrie Wilson e infine la campionessa in carica Mickie James in un match non titolato. Il 1º gennaio 2007 attaccò anche Lilián García, ma venne fermata da James che arrivò in suo aiuto. A New Year's Revolution perse però il match con la cintura in palio e successivamente anche il rematch del 15 gennaio 2007. In quel periodo iniziò un'alleanza con Melina: il team fu impegnato per tutto il primo quadrimestre dell'anno in diversi Tag Team Match, molti dei quali senza vittoria.
Il 17 giugno, Victoria venne selezionata a SmackDown durante il draft supplementare. Il suo primo match nel "roster blu" fu contro Mickie James, in quell'occasione perse. Iniziò un feud contro Torrie Wilson che durò diverse settimane e intraprese una relazione con Kenny Dykstra (kayfabe). I due diedero vita ad una faida con Jimmy Wang Yang e Wilson. In una puntata di Smackdown, Victoria attaccò Wilson dopo averla sconfitta e a difenderla arrivò Michelle McCool che la sfidò la settimana successiva vincendo il match. A SummerSlam partecipò ad una Battle Royal per determinare la contendente numero uno per il titolo femminile, ma fu eliminata da Kristal Marshall. Dopo qualche settimana Victoria a Dykstra ebbero un feud con Chuck Palumbo e la sua fidanzata Michelle McCool. Il 29 ottobre, a Raw, vestita da lottatrice di sumo, perse un Halloween Battle Royal che includeva le divas di tutti e tre i roster. Dopo due settimane batté Michelle McCool. Durante un Tour in Europa con la WWE, Victoria affermò di aver legittimamente rotto il naso di McCool.
Varie faide e abbandono (2008-2009)