Carriera Giocatore Club Ha giocato con VfR Mannheim, ASV Feudenheim, Türkspor Mannheim in Germania, e Afyonspor, İstanbulspor e Diyarbakırspor in Turchia, prima di approdare nel 1996 al Galatasaray con cui ha vinto 4 campionati turchi consecutivi.
Nella stagione 1999-2000 ha aiutato la squadra a conquistare la Coppa di Turchia segnando 2 gol nella competizione, tra cui il primo nella finale vinta contro l'Antalyaspor; nello stesso anno ha vinto la Coppa UEFA battendo in finale l'Arsenal e la Supercoppa europea contro il .
Nel settembre 2001 Ümit si è trasferito al Milan seguendo il suo allenatore al Galatasaray Fatih Terim, che era stato assunto dai rossoneri. Ma a novembre Terim è stato licenziato e sostituito da Carlo Ancelotti e Ümit ha perso il posto da titolare.
Nell'estate 2002 è stato scambiato con l'Inter per Dario Šimić ed è stato immediatamente girato in prestito al Galatasaray.
Nel luglio 2003 Ümit è passato in prestito al , con cui ha vinto la Bundesliga e la Coppa di Germania. Così nel luglio 2004 il trasferimento è diventato definitivo, ma alcuni infortuni ne hanno limitato le presenze. Un infortunio all'anca riportato nell'ottobre del 2005 si è rivelato troppo difficile da superare e dopo la pausa invernale della stagione 2005-2006 ha rescisso il contratto col la società e si è ritirato dal calcio professionistico.
Nazionale Dopo aver giocato tra il 1994 e il 1995 con la selezione Under-21 della Turchia, Ümit Davala ha fatto parte della nazionale turca dal 1996, anno in cui ha esordito in amichevole contro l'Azerbaigian.
Successivamente ha partecipato con la rappresentativa turca al e al , dove la Turchia è arrivata terza, anche grazie al contributo di Davala: nella terza gara dei gironi contro la Cina ha segnato la terza (e ultima) rete nel 3-0 della sua squadra, mentre nella sfida successiva (ovvero gli ottavi di finale) ha messo a segno il definitivo 1-0 contro il Giappone padrone di casa.
Allenatore Dopo essersi ritirato dal calcio professionistico, ha giocato a calcio a 5 ed è diventato capitano della nazionale turca con cui ha disputato le qualificazioni al Campionato europeo del 2007.
Dal 2007 al 2008 è stato commissario tecnico della nazionale Under-21 turca. Successivamente è entrato a far parte dello staff tecnico del Galatasaray, come vice allenatore di Michael Skibbe tra giugno e ottobre del 2008, e poi di Fatih Terim dal 2011.
Statistiche Cronologia presenze e reti in nazionale
Palmarès Giocatore Club Competizioni nazionali
Galatasaray: 1996-1997, 1997-1998, 1998-1999, 1999-2000
Galatasaray: 1998-1999, 1999-2000
Werder Brema: 2003-2004
Werder Brema: 2003-2004
Competizioni internazionali
Galatasaray: 1999-2000
Galatasaray: 2000
Note
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Categoria:Calciatori della nazionale turca