Biografia Nata nell'Indiana, figlia di Jean e John Davidtz, il padre è stato un ingegnere chimico presso l'Università Purdue. Giovanissima, si trasferisce in Sudafrica, Paese originario del padre. Si diploma alla Glen High School a Pretoria nel 1983 e in seguito studia recitazione presso la Rhodes University di Grahamstown. Inizia a recitare in una compagnia teatrale dove porta in scena Romeo e Giulietta, successivamente si trasferisce a Los Angeles dove lavora in svariate produzioni televisive. Si fa notare nel 1992 nel film L'armata delle tenebre, e nel 1993 interpreta la cameriera ebrea Helen Hirsch nel capolavoro di Steven Spielberg Schindler's List - La lista di Schindler.
Nel 1996 interpreta la signorina Honey nel film Matilda 6 mitica, diretto da Danny DeVito, e nel 1999 affianca Robin Williams in L'uomo bicentenario, per la regia di Chris Columbus, interpretando due ruoli, Piccola Miss adulta e Portia. Negli anni successivi partecipa ai film Conflitto di interessi di Robert Altman e I tredici spettri. Nel 2007 interpreta la moglie fedifraga di Anthony Hopkins in Il caso Thomas Crawford di Gregory Hoblit. Partecipa a un episodio della terza e a uno della quindicesima serie di Grey's Anatomy, interpretando Nancy, la sorella del Dott. Derek Shepherd. Nel 2008 partecipa alla serie della HBO In Treatment; nel 2009 ha un ruolo tra i comprimari nella serie Californication.
Vita privata Sul set di Festa di luglio (1995) ha conosciuto l'attore Ben Chaplin con cui ha avuto una relazione. Dal 2002 è sposata con l'avvocato Jason Sloane, da cui ha avuto due figli, Charlotte Emily (2002) e Asher (2005).
Filmografia Cinema Notte di terrore (Mutador), regia di John R. Bowey (1989) L'armata delle tenebre (Army of Darkness), regia di Sam Raimi (1992) Schindler's List - La lista di Schindler (Schindler's List), regia di Steven Spielberg (1993) Festa di luglio (Feast of July), regia di Christopher Menaul (1995) L'isola dell'ingiustizia - Alcatraz (Murder in the First), regia di Marc Rocco (1995) Matilda 6 mitica (Matilda), regia di Danny DeVito (1996) Conflitto di interessi (The Gingerbread Man), regia di Robert Altman (1998) Il tocco del male (Fallen), regia di Gregory Hoblit (1998) Mansfield Park, regia di Patrica Rozema (1999) L'uomo bicentenario (Bicentennial Man), regia di Chris Columbus (1999) Simon Magus, regia di Ben Hopkins (1999) Il diario di Bridget Jones (Bridget Jones's Diary), regia di Sharon Maguire (2001) I tredici spettri (Thir13en Ghosts), regia di Steve Beck (2001) The Hole, regia di Nick Hamm (2001) Il club degli imperatori (The Emperor's Club), regia di Michael Hoffman (2002) Junebug, regia di Phil Morrison (2005) Il caso Thomas Crawford (Fracture), regia di Gregory Hoblit (2007) Winged Creatures - Il giorno del destino (Winged Creatures), regia di Rowan Woods (2008) Millennium - Uomini che odiano le donne (The Girl with the Dragon Tattoo), regia di David Fincher (2011) The Amazing Spider-Man, regia di Marc Webb (2012) Il potere dei soldi (Paranoia), regia di Robert Luketic (2013) Europa Report (Europa), regia di Sebastiàn Cordero (2013) The Amazing Spider-Man 2 - Il potere di Electro (The Amazing Spider-Man 2), regia di Marc Webb (2014) Old, regia di M. Night Shyamalan (2021) Not Okay, diretto da Quinn Shephard (2022) Retribution, regia di Nimród Antal (2023) Don't Let's Go to the Dogs Tonight, regia di Embeth Davidtz (2024)
Televisione Shackleton – miniserie TV, 2 puntate, regia di Charles Sturridge (2002) Scrubs - Medici ai primi ferri (Scrubs) – serie TV, 1 episodio (2004) Grey's Anatomy – serie TV, episodi 3x06-15x21 (2006-2019) In Treatment – serie TV, 8 episodi (2008) Californication – serie TV, 10 episodi (2009) Mad Men – serie TV, 8 episodi (2009-2012) Marilyn - La vita segreta (The Secret Life of Marilyn Monroe) – miniserie TV, 2 episodi (2015) Ray Donovan – serie TV, 7 episodi (2016) Love, Victor – serie TV, 1 episodio (2021) Tales of the Walking Dead – serie TV, episodio 1x05 (2022)
Doppiatrici italiane Nelle versioni in italiano delle opere in cui ha recitato, Embeth Davidtz è stata doppiata da: Pinella Dragani ne Il tocco del male, L'uomo bicentenario (Portia), Mansfield Park Eleonora De Angelis ne L'uomo bicentenario (Amanda), Millennium - Uomini che odiano le donne, Tales of the Walking Dead Claudia Catani in Simon Magus, Il potere dei soldi, The Hole Roberta Paladini ne L'isola dell'ingiustizia - Alcatraz, In Treatment Giuppy Izzo in Conflitto di interessi, Not Okay Michela Alborghetti in The Amazing Spider-Man, The Amazing Spider-Man 2 - Il potere di Electro Micaela Esdra ne L'armata delle tenebre Carolina Zaccarini in Schindler's List Georgia Lepore in Matilda 6 mitica Claudia Razzi ne Il diario di Bridget Jones Francesca Guadagno ne Il club degli imperatori Laura Boccanera in Junebug Roberta Pellini in Grey's Anatomy (ep. 3x06) Tiziana Avarista ne Il caso Thomas Crawford Patrizia Burul in Winged Creatures - Il giorno del destino Isabella Pasanisi in Mad Men Cristina Boraschi in Grey's Anatomy (ep. 15x21) Francesca Fiorentini in Old Franca D'Amato in Retribution
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