Tuber rufum subsp. rufum (Picco, Melethemata inauguralia de fungorum generatione et propagatione, Editura Ioan. Mich. Briolus, Augustae Taurinorum (Torino) 1788, p. 80 ) è un fungo ipogeo facilmente riconoscibile per colore rossiccio.
Descrizione della specie
Carpoforo 0,5–4 cm in diametro, globoso irregolare o tuberiforme, a volte con la base appianata, coriaceo, leggermente vellutato. Peridio spesso fino a 0,3 mm, duro, da giallo ocra a rosso-bruno, prima liscio poi ruvido, costituito da minute verruche poligonali, spesso fessurato, ben differenziato dalla gleba.
Gleba Prima bianca e molle, poi dura, beige, infine bruno-rossastra, percorsa da venature biancastre, ramificate e numerose.
Odore forte e nauseante nel fungo adulto.
Microscopia
Spore 18-38 x 15-26 µm (esclusi gli aculei), ellissoidali o subglobose, con aculei lunghi fino a 4 µm, giallo-rossastre in massa.
Aschi claviformi, ellissoidi o piriformi con un lungo peduncolo, con numero di spore da 1 a 6.
Habitat
Fungo micorrizico ipogeo piuttosto comune, cresce tutto l'anno in boschi di latifoglia (faggio, roverella, nocciolo), .
Commestibilità Non è considerato commestibile per l'odore nauseante e la consistenza tenace della carne.
Nomi comuni
Tartufo rosso, Rossetto; Trifula rusa (Piemonte)
Etimologia Dal latino rufus = biondo-rosso, per il colore del peridio.
Note
Bibliografia
Altri progetti
Collegamenti esterni
Categoria:Funghi non commestibili Categoria:Tartufi Categoria:Taxa descritti nel 1816